榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞 。東南亞一些國家種植較多 ， 其中以泰國最多 。中國廣東﹑海南也有種植 。榴蓮在泰國最負有盛名 ， 被譽為水果之王 。它的氣味濃烈、愛之者贊其香 ， 厭之者怨其臭 。那么金枕頭榴蓮怎么才算熟呢？
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1、先看榴蓮的外觀 ， 黃色的代表已熟 。
2、用手指壓住榴蓮的刺間擠一下 ， 如手感有彈性，且兩棵刺能往里靠代表已熟 。
3、觀察榴蓮尖 ， 如出現細裂縫代表已熟 ， 如榴蓮是生的，用菜刀也砍不動 。
4、用鼻子聞一下，熟的榴蓮聞起來很香 ， 如聞起來有酒味代表熟過頭，不建議購買 。
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