亞硝酸鹽 ， 是含有亞硝酸根陰離子(NO2?)的鹽 。最常見的是亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶于水 。那么亞硝酸鹽來源有哪些呢？
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1、食物中作為發色劑和防腐劑的亞硝酸鹽 。
2、從食物中添加的硝酸鹽轉化而來 。
3、蔬菜，尤其是從不新鮮的蔬菜中轉化而來 。
【亞硝酸鹽來源有哪些 亞硝酸鹽來源有哪些物質】以上就是對于亞硝酸鹽來源有哪些的相關內容 。
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