醋泡花生受到越來越多人的青睞，早晨喝粥時作為小菜來上幾顆 ， 又有滋味又保健，那么醋泡花生米用白醋還是黑醋？下面一起來看看 。
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1、醋泡花生米用的是陳醋（黑醋） 。
2、準備事先炒好一盤花生米、洋蔥 。
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3、洋蔥剝皮洗凈切小塊 。
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4、調料汁：碗內放入2勺醬油 。
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5、3勺白糖 ， 4勺醋，5勺水，攪勻 。
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6、攪勻的料汁倒入鍋內燒開，晾涼就可以用了，晾涼的料汁會變得相對濃稠一些 。
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【醋泡花生米用白醋還是黑醋 醋泡花生米用啥醋好吃】7、把料汁倒入碟子，放適量洋蔥粒 。
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8、再倒入花生即可，注意：花生米吃多少就倒多少，不夠吃可以再倒，因為這個花生米要是剩下的話就不好吃了，浸泡太久花生就不脆了 。
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9、完成 。
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以上的就是關于醋泡花生米用白醋還是黑醋的內容介紹了 。
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