乳酸菌主要分布在哪五個屬 乳酸菌存在什么地方

乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)是一類能利用可發酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌的統稱 。那網友們知道乳酸菌存在分布是什么嗎?下面一起來了解一下吧 。

乳酸菌主要分布在哪五個屬 乳酸菌存在什么地方

文章插圖
1、乳酸菌是一種益生菌,其能夠將碳水化合物發酵成乳酸 , 因而得名 。
2、乳酸菌分布廣泛,通常存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中 。
3、此外,乳酸菌也廣泛存在于畜、禽腸道及少數臨床樣品中,其中,在人類和其他哺乳動物的口腔、腸道等環境中的乳酸菌,是構成特定區域正常微生物菌群的重要成員 。
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