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菠蘿怎么長時間保存 菠蘿怎樣存放時間長

平時生活中在購買菠蘿的時候,如果一次性購買太多可能吃不完,這時就要進(jìn)行保存,那么菠蘿怎么長時間保存呢?

菠蘿怎么長時間保存 菠蘿怎樣存放時間長

文章插圖
1、沒有削皮的菠蘿保存方法:將菠蘿放在蘿筐或類似的通風(fēng)容器內(nèi),里面最好再鋪些竹葉或碎紙 。然后將其存放在陰涼通風(fēng)處 , 推薦溫度在11~13攝氏度左右 。因菠蘿還沒有切開,按此法即可保存較長時間 。
2、削皮的菠蘿:菠蘿已經(jīng)削了皮,果肉與空氣直接接觸了 。為防止菠蘿變質(zhì),我們可以將菠蘿整個泡在鹽水中 , 這樣既可以阻擋菠蘿與空氣的接觸,又提升了菠蘿的口感,實(shí)在一舉兩得 。或是用保鮮膜包好,放在冰箱里,吃的時候用鹽水泡一下 , 不僅能減少對口腔粘膜的刺激,還能起到殺菌作用 。但是這種保鮮法的效果不持久,大家還是要趕快將菠蘿消滅掉 。
3、菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀(jì)從巴西傳入中國 。現(xiàn)在已經(jīng)流傳到整個熱帶地區(qū) 。其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成,花通常不結(jié)實(shí) , 宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內(nèi)藏有萎縮的雄蕊和花柱 。葉的纖維甚堅(jiān)韌 , 可供織物、制繩、結(jié)網(wǎng)和造紙 。
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