羊肚好吃但是清洗羊肚需要一定技巧，特別是上面黑膜要去除干凈才不會有腥味，那么羊肚怎么清洗才干凈呢？
1、用粗鹽加面粉再次涂抹羊肚；

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2、反復(fù)揉搓，面粉可以起到帶去羊肚上面臟物的作用，粗鹽的顆粒抑有此作用；


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3、用醋涂抹羊肚，可以去除異味；


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4、用清水涮洗羊肚，清洗干凈裝盤即可 。


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【羊肚的黑膜必須去掉嗎 羊肚怎么做】以上就是給各位帶來的關(guān)于羊肚怎么清洗才干凈的全部內(nèi)容了 。

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