紅薯餅是經(jīng)常吃的一種食物;紅薯的味道自然香甜 , 沙甜軟綿的口感,濃郁香甜的味道 , 讓很多人愛上了紅薯 。那么紅薯餅如何做?下面一起來看看吧 。

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1、準(zhǔn)備材料:紅薯、面粉、糯米、白糖、油;

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2、紅心紅薯洗凈去皮,把紅薯切小塊;

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4、等紅薯泥涼了,再加上糯米粉和少量的面粉,揉成一個(gè)面團(tuán);

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5、搓成長條 , 再切分成一樣大小的劑子;

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6、把劑子捏成薄皮,放入準(zhǔn)備好的芋泥餡 , 再把包成形狀“三角形”紅薯餅;

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7、做的“三角形”紅薯餅備用;

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8、在鍋里放上油,等油溫5-6成熱的時(shí)候,把“三角形”紅薯餅放在鍋里炸,開小火,兩面出現(xiàn)金黃色就可以出鍋了;

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9、可口軟糯的“三角形”紅薯餅出爐了 。

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