甜菜根為海甜菜根的野生植物演變而來的一個變種 。是紅色根用甜菜，主要以球形的肉質(zhì)根供食用，是歐美各國的主要蔬菜之一 。那么甜菜根在中國叫什么？下面一起來了解 。

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【甜菜根的副作用和危害 農(nóng)村說的甜菜是什么菜】1、甜菜根本來的名字叫甜菜，在中國被稱為是甜菜頭、甜蘿卜、紅菜頭，也有一些地區(qū)的人們叫它為菾菜 。它的原產(chǎn)地是在歐洲地中海沿岸，不過目前有很多地區(qū)都有栽種 ， 如美國、荷蘭、英國、意大利等地區(qū) 。
2、形態(tài)特征：甜菜根是一種二年生的草本植物 ， 它的根部為圓錐狀至紡錘狀 。莖部非常直立，且有分枝 。基部的葉子為矩圓形，長度約為20-30cm左右，寬度為10-15cm左右，而且還有較長的葉柄 。葉柄十分粗壯，下部分凸起，上面有槽或者是平的 。
3、它的花朵為2-3朵團集的，花被裂片為條形或者是狹矩圓形 ， 通常是在5-6月份左右開花的 。它的果期是7月份左右，種子為紅褐色且具有一定的光澤 。
以上的就是關于甜菜根在中國叫什么的內(nèi)容介紹了 。

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