板栗被稱為“干果之王”,它的外殼有非常多的刺 , 因此在采收的時候需要特別注意 。板栗在采收后如果不著急上市的話,那么則需要做好貯藏工作,防止板栗果實發霉腐爛 。那么板栗采收后怎么貯藏呢?

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1、沙藏 。首先需要在室外選擇一個排灌正常的地方 , 然后再根據貯藏數量挖好貯藏溝 。貯藏溝挖好后要注意將其整平,再在溝底鋪上一層濕沙,其含水量要保持在32%左右 。然后在沙子上放一層板栗,再放一層沙子,如此循環堆積 。每次沙子與板栗的厚度加起來控制在5厘米左右 。最頂層的沙子要保持距離地面12厘米左右 。然后放完后將坑用土封成三角人字形,防止雨水滲透 。
2、帶苞貯藏 。與沙藏一樣,首先我們需要選擇一個排灌良好的場地 。然后在地面鋪上一層9厘米左右的沙子,將板栗果實帶苞放在沙子上 。其堆放規格沒有太大的要求,不過高度最好是控制在90厘米左右 。過高的話,熱量散發慢,容易發熱,然后再用秸稈將板栗蓋好 。貯藏期間要注意經常觀察,如果溫度過高或者缺水的時候可適當潑水,降低溫度 。
【板栗怎么收藏不長蟲 板栗怎么收藏不會生蟲子】3、膜袋貯藏 。首先需要將成熟的莢果取出,然后對其做發汗散熱工作,大約30天左右,便可使用膜袋貯藏 。在裝袋之前首先需要將莢果清洗干凈,然后使用甲基托布津等藥劑對其進行消毒工作,等其干后再放入袋內 。每袋的重量要保持在50斤左右,再在袋子兩邊打好透氣洞,距離保持在6厘米左右 。如果沒有打洞的話,則要定期翻動檢查,促進通風散氣 。
以上就是關于板栗采收后怎么貯藏的簡單介紹了,板栗的采收是有一定危險性的 。因為板栗的栗苞有非常多的刺,很容易傷人,因此大家一定要多多注意 。
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