【海鮮粥的做法大全竅門 海鮮粥有幾種做法】海鮮粥是港臺菜菜譜之一，以大米和蝦仁等各類新鮮海產品為制作主料，海鮮粥的烹飪技巧以煮為主，口味屬于咸鮮 。那么海鮮粥的做法流程是什么呢？
1、梭子蟹50g，花蛤50g，蟶子50g，鮮帶子50g ， 墨魚50g，基圍蝦50g，蔥5g，大米5g，油 ， 鹽 ， 白胡椒5g 。
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2、梭子蟹切塊 ， 墨魚切條，花蛤和蟶子洗凈 。
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3、姜切絲 ， 蔥切末，大米加水煮成米粒開花開始變得粘稠的程度 。
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4、粥內加少許油攪勻，加入蟶子，墨魚 。
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5、加入鮮帶子，梭子蟹 ， 花蛤，基圍蝦，姜絲，蔥花，攪拌勻，煮至海鮮變色，熟透 。
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6、加入適量鹽，加入少許白胡椒粉，攪勻即可 。
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以上就是給各位帶來的關于海鮮粥的做法流程是什么的全部內容了 。
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