海蜇絲怎么涼拌的做法竅門 海蜇絲怎么涼拌好吃做法

其實海蜇絲就是海蜇皮切成絲狀 。海蜇絲的營養豐富,功效與作用也多,因此其被做成各種美食,那么海蜇絲怎么涼拌額?
1、海蜇頭先用清水浸泡半天或一天,期間換幾次水

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2、海蜇頭清洗干凈后用開水燙一下,切成絲并擠干水分

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3、拌入調料:芝麻油、鹽、味極鮮醬油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻,拌勻后撒點蔥花點綴即可!

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