松子是非常美味的堅果,但是松子外殼堅硬,吃起來費勁,然而部分朋友就想知道,究竟松子怎么開口呢?

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1、蒸鍋蒸:把松子在盆里用清水浸泡一個小時,這樣松子外殼變軟之后就容易開了 。浸泡好了之后撈出來放在蒸格里面蒸半小時 , 之后把松子撈出來,放在通風的地方風干 。之后放在炒鍋里面干炒,炒的時候不斷攪拌,絕大多數開口關火即可 。
2、黃沙糖水炒:先把一些白糖化成糖水備用 。炒鍋里面加入黃沙,炒的黃沙干并且很燙的時候倒入糖水繼續(xù)炒,攪拌均勻看到有煙冒出來就把松子放入 , 之后不停翻炒,五六分鐘之后,取幾個松子看到里面的仁已經變黃就可以關火了,把沙子篩凈,松子晾一下就可以了 。
3、微波爐打:松子現在微波爐里面打五分鐘,之后等到溫度稍微涼一些之后再打六分鐘 , 之后取出來立即放入涼水中,之后水空干之后繼續(xù)用微波爐打三分鐘就可以 。主要火不用太大 。
【東北野生松子怎么加工 野生松子怎么剝殼】以上就是給各位帶來的關于松子怎么開口的全部內容了 。
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