【手扒肉是哪個(gè)地區(qū)的特色 手扒肉是哪里的特色】有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)手扒肉有沒(méi)有吃過(guò)手扒肉，手扒肉是一道比較美味的草原民族的大餐，目前越來(lái)越火爆，隨著草原旅游的興起 ， 前去草原旅游的人基本上會(huì)吃一道手扒肉 。那么手扒肉是什么民族的特色菜呢？
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1、手扒肉是鄂倫春，鄂溫克，呼倫貝爾等草原蒙古民族千百年來(lái)的一種傳統(tǒng)的食物，因?yàn)槭怯脕?lái)手抓著吃的，因而取名為手扒肉 。
2、其實(shí)很多肉，比如牛 ， 馬，羊 ， 駱駝等牲口的肉都可以制作為手扒肉，而通常所指的手扒肉則指的是羊肉 。如果到草原上去旅游 ， 而不吃一頓手扒肉，可能就無(wú)法真正的領(lǐng)略到草原旅游的風(fēng)味情趣了 ， 而牧民們不用手扒肉去招待客人，就不能完全表明自己的心意 。
3、手扒羊肉在蒙古當(dāng)中被稱為是布和力麻哈，這是游牧民族比較簡(jiǎn)便而又實(shí)惠的待客的方法，也是蒙古民族日常生活不可缺少的美味佳肴 。
以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于手扒肉是什么民族的特色菜的全部?jī)?nèi)容了 。
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