延安有啥特產(chǎn),好吃的延安本地特產(chǎn) _生活密碼

延安是“雙擁運(yùn)動”發(fā)祥地，中國優(yōu)秀旅游城市，有著“中國革命博物館城”的美譽(yù) 。那么延安有哪些土特產(chǎn)？下面一起來看看吧。

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1、延安酸棗：延安酸棗是中國酸棗種類中活性成分最高的一種，果仁內(nèi)含有活性炭、脂肪油等藥用成分，特別是酸棗仁藥用有效成分總皂甙含量為1.1353%，名列全國前茅。
2、安塞小米：安塞小米久負(fù)盛名，先秦、西漢軍屯時期，便有大面積種植，品質(zhì)優(yōu)良，蛋白質(zhì)含量高。2008年07月10日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“安塞小米”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 。
3、甘泉紅小豆：由于甘泉縣地理位置獨(dú)特，自然條件優(yōu)越，形成了獨(dú)特的小氣候，非常適宜紅小豆等豆類作物的生長，產(chǎn)品長年質(zhì)量穩(wěn)定，被譽(yù)為“紅瑪瑙”，紅小豆的種植已成為甘泉縣農(nóng)民一項重要的經(jīng)濟(jì)來源。
4、延川紅棗：延川紅棗個大，核?。夂?nbsp;，質(zhì)脆果肉細(xì)密，制干率高，干棗果皮皺紋細(xì)、淺、密，富有彈性，用手捏干棗，松手后可復(fù)原。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民更把紅棗譽(yù)為“鐵桿莊稼” 。也因紅棗具有較高的營養(yǎng)價值，又被稱為“天然維生素丸” 。
5、洛川蘋果：洛川縣海拔較高，光照充足，晝夜溫差大，雨熱同季，是符合蘋果最適宜生產(chǎn)區(qū)7項氣象指標(biāo)要求的蘋果優(yōu)生區(qū)，出產(chǎn)的洛川蘋果具有肉質(zhì)細(xì)嫩致密、汁多松脆、酸甜適口等特征。
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