【大碴粥需要煮多長時間能熟透呢 大碴粥放什么熟的快】大碴粥就是東北當?shù)靥赜械囊环N粥，因為名字也是東北當?shù)靥赜械恼Z言，這樣的粥喝起來口感可能會偏硬點，但是整個的味道卻很不錯，那么大碴粥需要煮多長時間呢？

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1、水煮的話是要達到40分鐘以上的 ， 如果喜歡喝更加軟一點的話，可以再多煮一會兒，如果是比較喜歡硬點的話，可以直接煮半個小時 。
2、大碴粥的主要原料是大碴子和蕓豆，或者使用豆角也可以，然后還需要準備小蘇打 。在煮粥之前，一定要將大碴子和蕓豆清洗干凈，最好是浸泡幾個小時 ， 這樣的話，在蒸煮大碴子的過程中 ， 更容易被煮熟，能縮短蒸煮的時間 。
以上就是給各位帶來的關(guān)于大碴粥需要煮多長時間的全部內(nèi)容了 。

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