火燒面做法大全圖解視頻 火燒面做法大全圖解竅門

【火燒面做法大全圖解視頻 火燒面做法大全圖解竅門】發面火燒是一種非常傳統且極具特色的美食,不僅味道好,而且具有很高的營養價值,特別是一些腸胃不好的人,非常適合吃發面火燒,那么發面火燒的做法是什么呢?接下來就讓小編來告訴大家發面火燒的做法是什么 。

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文章插圖
1、首先把面粉、水、酵母混合均勻,揉成面團,發酵至原體積的兩倍大 。
2、發酵好的面團充分排氣,分成一樣大小的面團,然后揉圓 。
3、把面團按扁,然后用牙簽扎上小孔 。
4、鍋中不需要放油,直接把火燒放進去進行烙制 。
5、一面烙至金黃后翻面,繼續烙制,烙至兩面金黃盛出即可 。
以上就是發面火燒的具體做法了,在做發面火燒的時候,可以選擇在烙餅上撒一些白芝麻,這樣做出來的發面火燒會更加好吃 。