新鮮的八爪魚吃起來又脆又嫩，讓人回味無窮 。可是，你知道嗎？從海里撈起來的八爪魚可是特別臟的哦，泥土特別多，由于八爪魚會噴墨等原因，洗出來的水還是特別黑的，那么八爪魚怎么處理干凈？
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【炒八爪魚的做法 八爪魚清蒸】1、從市場上買回來八爪魚，先用大量的清水沖洗一遍 。
2、沖洗后，放到大盆里，加入適量的水、鹽和醋，不斷的搓洗 ， 把八爪魚的粘液清洗干凈為止 。
3、清洗八爪魚 。把八爪魚的眼睛、牙齒、內臟等全部摳掉 ， 清洗干凈八爪魚的墨汁 。這個清洗過程相對久一些 。
4、把章魚的黑色的“外衣”順著從頭往下撕下來，這是最腥的部位，一定要清洗干凈哦 。
5、最后，反復清洗，洗過的水不會渾濁就說明洗干凈了哦！
關于八爪魚怎么處理干凈內容的介紹就到這了 。
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