近日,《小娘惹》在央視頻熱播 。該劇通過一個(gè)大家庭幾代人的恩怨情仇,融合娘惹文化精髓,講述一位名為月娘的女子坎坷的一生,及不屈不撓的奮斗史 。
一開播,有觀眾納悶:這不熟悉的“畫風(fēng)”看起來實(shí)在神似“泰劇”!

文章插圖
△《小娘惹》劇照
開播第一天就沖上熱搜第一,這部劇怎么就“沸”起來了?2008年新加坡版《小娘惹》曾引入中國(guó),火爆電視熒屏 。如今翻拍后,這部劇勾起無數(shù)人的回憶,“娘惹文化”也再次受到關(guān)注 。
什么是“娘惹”?
早在明朝時(shí)期,鄭和下西洋,途經(jīng)南洋 。很多來到東南亞做貿(mào)易的華人,跟當(dāng)?shù)赝林Y(jié)婚,他們的后代,男性稱為峇峇(b?。栽虺莆鍶?。
地道的峇峇、娘惹,應(yīng)該怎么念?戳視頻 , 了解一下↓
重播播放00:00/00:00直播00:00進(jìn)入全屏50點(diǎn)擊按住可拖動(dòng)視頻△央視頻號(hào) 劇說很好看:“峇峇”是什么?《小娘惹》教你馬來語
娘惹文化受到馬來人、印度人、歐洲人的影響 , 形成了獨(dú)具一格的土生華人文化 , 擁有數(shù)百年歷史,與中華文化有著強(qiáng)烈的親緣性,比如:延續(xù)著中國(guó)傳統(tǒng)的家族觀念,講究愛國(guó)愛家、注重孝道、長(zhǎng)幼有序等等 。
如今只有在馬來西亞、檳城以及新加坡 , 還比較完整地保留了娘惹文化的遺跡 。

文章插圖

文章插圖
傳女不傳男的娘惹菜
學(xué)習(xí)烹飪是娘惹們的必修課,百年沉淀下,形成了新的菜系——娘惹菜 。它遵從絕對(duì)的母權(quán)至上,傳女不傳男,每個(gè)娘惹都是烹飪能手 , 中國(guó)食材的內(nèi)斂遇上東南亞料理的奔放,調(diào)和出熱情好吃的娘惹菜 。
大多數(shù)人知道娘惹是因?yàn)槟锶遣恕?br />

文章插圖
△《小娘惹》劇照
娘惹菜的口味偏于濃郁,甜酸等多種口感層層疊加 , 這種菜式最大的特色便是多種香料的疊加使用,使得娘惹菜多汁且味濃 。
叻沙面線、亞參魚、黑果燜雞、娘惹糕等,都是娘惹菜中的經(jīng)典美食 。

文章插圖
很多人認(rèn)為“娘惹糕和娘惹菜肴是娘惹文化的精髓 。
娘惹糕是南洋特產(chǎn) 。糕點(diǎn)晶瑩剔透、碧綠清翠,同時(shí)也有著嚼勁十足、香味濃郁的口感,是娘惹菜中最富盛名的甜品 。

文章插圖
△娘惹糕
美到極致的娘惹服飾
一說起娘惹,幾乎是“美人”的代名詞 。

文章插圖
△《小娘惹》劇照
娘惹服飾是在馬來西亞傳統(tǒng)服飾的基礎(chǔ)上,加入西方風(fēng)格的低胸襯衣設(shè)計(jì),輔以精巧的中國(guó)刺繡和印度蕾絲 , 搭配搖曳的金飾和絢麗的色彩 。服飾上的圖案多是中國(guó)傳統(tǒng)的花鳥魚蟲龍鳳呈祥 。

文章插圖

文章插圖
最原始的娘惹裝的上衣是長(zhǎng)衣,版型寬松 。后來長(zhǎng)衣被可巴雅(Kebaya)取代 。可巴雅的長(zhǎng)度僅至腰部,裁剪更能體現(xiàn)女性美好的身材 。

文章插圖

文章插圖
現(xiàn)代娘惹裝上裝薄紗材質(zhì) , 掐腰修身,勾勒出玲瓏曲線 。下裝是稱為紗籠的筒裙 。加上“珠繡”鞋,一個(gè)玲瓏姣美的娘惹女子便應(yīng)運(yùn)而生 。

文章插圖
△娘惹珠繡鞋
棟宇齊輝,娘惹原來住在這里!
《小娘惹》劇中南洋華人生活的畫風(fēng),具有新鮮感,建筑看起來都很精致 。

文章插圖
△《小娘惹》劇照
其實(shí),19世紀(jì)到20世紀(jì)初是峇峇娘惹的黃金時(shí)代,那里的華人基本都生活富裕 。他們的家里,有西式的餐盤、瓷娃娃和維多利亞風(fēng)格的擺設(shè) 。同時(shí)也有來自中國(guó)的瓷器和家具的擺設(shè) 。房間擺設(shè)古董 , 家里的牌門也是金碧輝煌的中國(guó)浮雕 。

文章插圖
△娘惹文化博物館
在馬來西亞,有的娘惹故居被改成博物館 。
從博物館中,我們可以看到屋子里面用著當(dāng)?shù)厣虾玫臑跄荆颇习嘿F的云海大理石 , 潔白的貝殼,福建的木雕 , 來自英國(guó)的地板,墻上掛著需要好多年才能繡好的“福祿壽”繡圖,世界各地的文化精髓匯聚于此,可謂是“棟宇齊輝” 。

文章插圖
△娘惹祖屋會(huì)客廳
娘惹文化百年傳承不忘中華祖根
其實(shí)峇峇娘惹們對(duì)中華文化是有著非常強(qiáng)烈的認(rèn)同感 。曾經(jīng)一位土生土長(zhǎng)的峇峇說過這樣一番話:華人若不愛護(hù)華人的文化,英人不會(huì)承認(rèn)他是英人 , 巫人(馬來人)也不會(huì)承認(rèn)他是巫人,結(jié)果 , 他將成為無祖籍的人 。
對(duì)于峇峇娘惹這個(gè)群體來說,有種無法斷掉的牽扯,那就是文化的認(rèn)同感 。
回溯百年 , 他們的祖根在中國(guó) 。
了解這么多“娘惹文化”后
想不想一起回望
那段戰(zhàn)火紛飛的南洋往事?
三個(gè)華人家族的興衰浮沉
一段大時(shí)代的烽火兒女情等你開啟
還能感受“舌尖上的娘惹”哦~

文章插圖
關(guān)注央視頻號(hào)“CCTV電視劇”收看《小娘惹》每晚19點(diǎn)30連續(xù)三集直播不斷
偷偷告訴你 08版《小娘惹》也在央視頻上架啦
喜歡“考古”懷舊的小伙伴
可以看完新版后,去“隔壁”看看老版
【電視連續(xù)劇小娘惹是什么意思 小娘惹是啥】重溫經(jīng)典!
- 為何新西蘭生態(tài)環(huán)境特別好而被稱綠色王國(guó)? 新西蘭享有綠色生態(tài)的自然原因
- 北京嚴(yán)重缺水的自然原因有哪些 北京嚴(yán)重缺水的自然原因是什么
- 疫情辦理護(hù)照需要什么文件 疫情護(hù)照辦理?xiàng)l件
- 身份證辦理程序 臨時(shí)身份證辦理流程
- 1兩牛肉大概是多少 一兩牛肉的熱量相當(dāng)于幾個(gè)饅頭
- 代替米飯的低糖主食 一日三餐吃米飯會(huì)胖嗎
- 黑豆泡醋做法是什么味道 黑豆泡醋的詳細(xì)做法
- 黑芝麻餡料怎么做好吃 黑芝麻餡料怎么做出來的
- 黑芝麻怎么吃 常見的七種吃法 黑芝麻的食法
