黃金南瓜糕怎么做好吃黃金南瓜糕怎么做才好吃 _生活密碼

南瓜是我們今天菜籃子里非常常見的一種蔬菜，的確，南瓜的營養(yǎng)價值是比較高的，里面含有豐富的維生素a，而且還有多種微量元素以及礦物質(zhì) ，吃南瓜對我們身體有很多的好處，南瓜的做法非常多，下面小編給大家介紹一下黃金南瓜糕怎么做。
1、準備好用料：南瓜350克，糯米飯250克，白糖4勺，胡蘿卜片8片，枸杞8粒。
2、將南瓜洗干凈，然后切成薄片，最后上鍋蒸熟。

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3、南瓜蒸熟后用勺子搗成南瓜泥，加入適量的面粉和白糖攪拌。

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【黃金南瓜糕怎么做好吃黃金南瓜糕怎么做才好吃】4、用手把南瓜泥和糯米粉一起揉成光滑的面團，再搓成長條，再切成多個相同大小的劑子。

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5、再把每一個劑子搓圓，放在胡蘿卜片上面。

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6、再用牙簽把每個小圓壓成南瓜形狀，壓完上面壓側(cè)面。

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7、接著用葡萄干或者枸杞粒壓在最上方的中間位置作為南瓜炳，然后擺盤放鍋里蒸，先大火，滾后小火，蒸10分鐘即可。

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溫馨提示，千萬要記得不可以蒸過久，否則會趴，另外要是喜歡里面加料的，可以準備一些花生或者是芝麻等壓碎作餡料，都是非常美味的。

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