郴州位置郴州具體的位置 _生活密碼

來源：【郴州日報-郴州新聞網】

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8月31日，郴州資興市小東江，因溫差效應，早晨會升起層層薄霧，漫蓋在小東江的江面，景色優美，猶如仙境。圖/采訪人員胡嘉會。
品味一座城，微笑著，嘆息著。
嘆未能早日來郴州。云海日出掠過回龍山，而那之前的凌晨，你早已抬頭檢閱了行進的星海；晨霧彌漫小東江，那泛舟輕渡的漁夫，奮力撒網，網住了視線，也網住了時間；艷陽天，去仰天湖，看大草原綠草如茵，看藍天白云，腦海中泛過一個念頭：宮崎駿漫畫中的夏天何時搬來了郴州……
嘆造物主的偏寵。每一段旅程，終究是要去看與家鄉不相同的景致。每日與山相伴的人，去他鄉看山，如何能兩看不相厭？每日枕著海浪聲入睡的人，去看大湖，又如何能心潮澎湃？唯有這郴州，雄奇險秀幽皆備，山水巖原洞齊全，終有景致與你的家鄉大相徑庭。傍晚宜去高椅嶺，登上這塊尚未開發的丹霞地貌處女地，感受最直觀的震撼和美感；登莽山，領略“原始生態第一山”的雄奇壯美；在汝城溫泉，在熱氣蒸騰中徹底放松身心；嶺南人最愛的，則是冬季來這里看雪和霧凇……
嘆郴州的鐘靈毓秀，生生不息。郴州之美，不僅美在秀麗，也美在人文。低調而自有風格的郴州，是一座有兩千多年歷史的人文古城。郴州是襟帶湘粵兩地的樞紐，更是湖湘文化與嶺南文化交融之地。一條裕后街見證著郴州的千年滄桑，裕后街位于郴州城“九街十八巷”的中心部位，是郴州騾馬古道始發地。曾經行旅客商絡繹不絕的騾馬古道，也叫湘粵古道，連通著南北貿易往來，貨船、騾馬日以千計。板梁古村，至今仍保存了360多棟完好無損的明清歷史建筑，雕梁畫棟、飛檐翹角，青磚黛瓦難掩千百年世事繁華。
郴州沒有停留在古代的回憶里。在革命戰爭年代，這里留下了很多紅色足跡。郴州走出了鄧中夏等革命先驅以及黃克誠等9位開國將軍，是“第一軍規”的頒布地、“半條被子”故事的發生地。在中國女排開啟“五連冠”的時代，郴州是中國女排的訓練基地，被稱為“冠軍的搖籃” 。多年以后郎平回到郴州，依然動情地說：“來到郴州就像是回娘家一樣。”
嘆郴州的慢條斯理，煙火可親。每次走過美食店、夜宵攤，腦海中難免爆發是飽食欲還是減肥的“天人之戰”，但在郴州，它并不是一個問題。郴州的煙火氣，藏在每一道郴州美味里。筋道的莽山蕨根粑，油而不膩的桂陽壇子肉，鮮嫩滑爽的嘉禾血灌腸，還有安仁抖辣椒、資興三文魚、臨武鴨、永興燒雞公、桂東黃菌干、白露塘殺豬粉、芋荷鴨……數著數著，郴州人就笑了，聽的人就餓了。
美食需要細細嘗，生活也要慢慢品。郴州的慢節奏，存在于這座城市生活的DNA中。一位郴州朋友說，他很喜歡郴州的生活，城市的慢條斯理和多變的天氣搭配得剛剛好。公交車永遠是一塊錢不漲價，魚粉六塊錢一碗，巷子里藏著正宗的湘菜，有山有水，空氣清新……
也難怪，那么多外地的游客想要來到郴州，他們在尋找真實的郴州，也在尋找真實的自我。
郴州市委書記吳巨培在為郴州“代言”時說：“郴州是一個紅得耀眼、美得心痛、玩得開心、活得幸福的旅游勝地，是一個過境更想過夜，打卡更想刷卡的網紅城市。”
重新認識郴州，還不算晚。來體驗，來感受，呼吸在湖山林邑中，感受郴州的心跳。來聽一聽，郴州人自豪訴說天賜福城的種種故事。
采訪人員周盾
漫步郴州總有不同景致
時間仿佛在這里失去了作用
我們嘗試著來一趟48小時的郴州之旅。刻度可以是時間，也可以是高度。從海拔200多米到接近2000米，我們穿越云霧、草原以及丹霞地貌，感受著自然的時令。
美麗的不僅僅是遇見美景，更是邂逅一個個值得記錄的人和故事。
一路遇見信任、治愈，或許才更能構成一趟完美的旅程。
尤其是在郴州，這個時間似乎失去作用的地方。
撰文/采訪人員任彎灣賀宇帆
莽山
你以為的高不可攀，或許只是觸手可及

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莽山
郴州莽山，以林海茫茫、蟒蛇出沒而得名。它是地球同緯度上面積最大、保存最完好、最具代表性的原生型常綠闊葉林區。山奇、水秀、林幽、石怪、氣爽，在這里達到了奇妙的融合。
越來越多的人們走進這座大山，盼望與自然時序同呼吸。
尋到機會的親家，結伴出游
大霧籠罩在莽山頂端。蔥郁的綠色鋪滿視野，深吸一口氣——草木特有的治愈味道不由分說沖進口鼻，混著細細的水汽。這是遠離城市的、難得的清香。
莽山猴王寨景區，一步步踏上青石板階梯，能感受到瀑布群濺開的水珠。負氧離子監測系統顯示，8月31日，這里的負氧離子濃度為1666個/立方厘米。63歲的彭叔伸手舉著手機，打開自拍模式，對著鏡頭微笑。他想記錄下這宜人的一刻，與身后的瀑布合影。我詢問彭叔是否需要我來幫忙拍照，他熱情回應：“要得，你幫我拍！”
彭叔和老伴、一對親家從長沙驅車來到郴州游玩。兒女要上班、孫子剛好開學，四位不愿在家“發霉”的老人，結伴外出旅行。
彭叔的親家母邱阿姨精神頭極好。彭叔走臺階時用一根隨手拾的長木棍撐著借力，走一段便需要停留歇息一會兒。邱阿姨扶住石板路兩邊的扶手，一路不停；走熱了，她就將綠色外套脫下，系在腰間。
邱阿姨認為，這趟旅行來得很值。她的語氣很興奮：“昨天去看了‘霧漫小東江’，特別漂亮。我告訴你一條好路線！”
我們路遇許多老人。他們三三兩兩結伴，有的脖頸間還掛著專業照相機；長沙口音居多，也聽見不少粵語。畢竟，“一山跨兩?。嬖獵諉健幣蚜鞔豕?。
青山綠水之間，觸摸自然時令
世間總有些美好的偶遇。9月1日，當我們從莽山東門進入、漫步五指峰景區時，又碰巧迎面遇見了彭叔一行。邱阿姨囑咐我“前面這段路很長，要慢慢走呀！”
我們是通過索道上山的。這里有國內最長的單線索道——長3.7公里。值得一提的是，景區投資1.6億元將五指峰景區建設成了全國首家全程無障礙山岳型景區。6公里長的無障礙步道、兩部140米和120米高的垂直觀光電梯、5部斜掛式輪椅提升機、3部垂直提升機，46米長的自動扶梯，都在為殘障人士、弱勢群體提供關愛。
在景區內峽谷餐廳里，可以看到一家人帶著坐輪椅的老人前來游玩的融洽場景。無障礙步道讓這種幸福，成為了可能。
棧道修筑在絕壁之上。腳下是數百米，甚至上千米的高空，五六米開外又是白霧，驚險中混雜著神秘。云霧有時散開，可遠遠看到山巒各異的形態：這樣看是金鞭神柱，另一個角度看又神似“渡海觀音” 。加入一些天馬行空的想象，還不乏姜太公釣魚之類的奇景。
但山間的云霧捉摸不透。要想捕捉到最美的日落、云海、星空，恐怕還得提早給“渡海觀音”打聲招呼。
來自浙江嘉興的蔣叔也像這云霧一般，極有探險精神。他與旅游團一同來莽山游玩，誰知旅游團里的年輕人都不愿意上山。“他們怕累，我倒覺得習慣了，走一走很舒服。”蔣叔年近七十，頭戴鴨舌帽，背后一個背包，腰間一個挎包，顯得十分矍鑠。
年齡不是問題。不久之前，蔣叔剛剛結束在甘南的旅行。老伴和孩子們都在國外，他有足夠的時間走遍大好河山。
站在海拔1750米的莽山最高峰天臺山，春看杜鵑、夏望星空、秋觀云海、冬賞霧?。荒晁募鏡氖繃疃嫉靡源ッ?。
高椅嶺
億萬年“鬼斧神工”，大自然獻出的禮物

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高椅嶺
在一條條迂回的峽谷間，山脊一路向上延伸，仿佛要直通天際云霄。這里，曾被人們稱為“被上帝遺忘的地方”，直到近兩年，航拍高椅嶺的短視頻在網絡出圈，這片神秘的丹霞地貌再次進入世人的視野，成為了備受關注的網紅打卡點。
當車輛穿行在郴永大道，沿路兩邊便能看到大片裸露的褐紅色巖石，仿佛在觀看一部丹霞奇觀的預告片，讓人愈發期待高椅嶺這部“正片”的風采。
進入景區，游客們的目光都不約而同地被正前方的一座山體吸引，山脊一路向上延伸，這也是高椅嶺最為陡峭的一座山峰——美麗坦，其風景正如其名，美麗無比。但要享受這般美麗風景，先得從山底爬過一道“登天云梯” 。
我們一時興起，在山底發起了登頂挑戰，計劃一路直沖山頂。但越接近山頂，臺階就越發陡峭，臨近登頂時再向下回望，腳下山體仿佛被刀劈過一般陡峭，竟然忍不住雙腿發抖。看似只有百米高的登天云梯，一路沖刺也花了近15分鐘才得以完成。
繞過美麗坦，往峽谷深處前行，我們來到高椅嶺的標志性景點——龍脊背。這是一座狹窄綿延的山，山脊光禿有致，兩側均是險峻的懸崖，如同龍的脊背一般。我們行走在狹窄的龍脊山路，遠處是碧波湖水，腳下卻是傾斜陡峭的赤壁丹霞，在這里，更能領略到高椅嶺獨有的那份野生美感，也明白了這片山脊為何令無數攝影師神往。
高椅嶺曾經是一片“野山”，未被開發改造時，少有人至。在網上走紅后，當地政府著手對這片“野山”進行了升級改造，修棧道、架渡橋、建景觀等，還開發了高空自行車、懸崖秋千、飛天滑索等游樂項目，高椅嶺成了一個人人都可去近距離接觸、欣賞的景區。2021年10月1日，高椅嶺景區正式對外開放，不到一年時間，已接待國內外游客100萬人次。
仰天湖草原
高山上綠草如茵，浪漫不再是遙遠的想象

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仰天湖草原
對南方人來說，“草原”似乎只是遙遠的想象。遠在3000多公里外的呼倫貝爾大草原，藍天白云相互輝映，綠草在風里搖曳，馬兒信步，成為南方人腦海中溫溫吞吞的夢。
在中國南部，南嶺橫亙于湘粵之間，一片總面積40平方公里的草原隱匿在湖南的南端、南嶺以北：這里是仰天湖大草原，是中國最南端的高山草原，也是離廣東最近的高山草原。

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仰天湖大草原。馬兒正在草原上漫步，晚霞成為迷人的背景板。圖/景區提供
這里造就了中國南方游牧的神話，同時也創下了南嶺極頂天然水域高度之最；這里有南方最美的高山草原、南方最高的觀光天路、南方范圍最廣的杜鵑花海、南方最大的天然巨佛。
在綠草期長達9個月的草原上奔跑，嗅聞草籽和大地的清香，感受海拔1314米的涼風……仰天湖大草原，不只存在于南方人的夢里。
遇見不太一樣的草原風景
9月3日，我們一行來到仰天湖大草原。霧氣氤氳，大風裹著細密的雨點，前方籠罩在一片白茫茫之中。這與社交媒體上我們熟悉的草原、日光、清風似乎不太一樣。工作人員介紹，草原的氣溫通常會比市區低10℃左右。“其實我們希望這時候多下些雨，能保證草長得更好。”
水汽悄悄滋養著草地。泥土溫潤，露珠掛在葉片上，小草的根系在大地里奮力生長，為迎接來年的春天鉚足勁。到了11月，仰天湖大草原就要開始“休假”了——為保護草原生態，每年冬天這里將閉園蓄養草地，到次年4、5月再對游客開放。
距離景區入口最近的是“霍比特城堡” 。在游客們紛紛與這如童話世界般奇幻的小屋合影打卡背后，大家也許不知道的是，以前的仰天湖草原裸露沙漠化情況非常嚴重，到處都是牛馬糞便，嚴重影響草原生態。
針對之前不科學的管理建設，景區制定科學管理計劃，統一管理馬匹，科學修繕維護。經過連月不懈努力，覆綠面積達到13萬平方米。對于無法修復的邊坡斷面，則利用霍比特小屋、下沉式建筑進行美化。
撐著傘漫步，也別有一番風味
草原腹地的仰天湖是第四紀冰川期饋贈的一個死火山口，四季不斷流的泉眼滋養著整片草原。不少黑天鵝正在湖心休閑，而羽毛還呈灰黑色的幼年天鵝停留在岸邊，與游客親密互動。采訪人員偶遇了來自廣東廣州的一行游客，她們感嘆有點“天公不作美” ，沒有看到晴好時壯闊的草原景觀， “但撐著傘漫步，也別有一番風味。”
從廣州乘坐高鐵來到郴州，她們只花了一個半小時的時間。“才飲珠江水，又見大草原”成為現實。
隨著時間流變，仰天湖大草原的模樣也在四季流轉中變幻。春天，方圓數十公里映山紅遍布山崗、燦若云霞，浸漫在茫茫霧靄之中。而當夏日近40℃的熱浪肆虐城市之時，仰天湖草原卻是一片18℃的清涼世界。南風輕拂草野山巒，牛馬倘祥在高崗之上。秋天，蕩葦沐浴在月光之下，橋曲雁飛，呈現一片迷朦景象；入冬以后，雪原高坡下，層層云濤素海，縷縷熱氣從湖面徐徐升騰，蔚為壯觀。
走出這片迷霧，我們決定來年春夏再與這里相見，看云卷云舒，將夢里的浪漫照進現實。
東江湖
厭倦了喧囂，讓這里的山水將你治愈

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東江湖
厭倦了城市的喧囂，最快能“逃”去哪里？無論是從長沙或是廣州出發，一個半小時的高鐵，都能帶你到達這處藏于山水之中的秘境。
湘南大地，南嶺和羅霄山脈在此處相遇，一道東江大壩橫亙在峽谷間，便在高山峽谷中合圍出一片面積達160平方公里的湖泊。這里便是東江湖。黎明霧起，看漁民捕一網金光萬縷；乘船環游，將一湖碧波萬頃盡收眼底……來到東江湖，這里的山水總能將你治愈。
踏霧走進山水畫，拍照無須濾鏡
清晨五點半，當遠方的城市還在睡夢中，從東江湖游客中心前往觀霧棧道的大巴已經靜悄悄出發。等天色亮起，就是觀賞霧漫小東江的最佳時機。
從東江大壩底部流出的湖水，水溫常年保持在8~10℃左右，沿著峽谷間的江水一路向下。每逢夏秋季節的清晨和傍晚，江面便會因溫差效應升起水霧，從而形成“霧漫小東江”的絕美景觀。
到達觀景站臺，峽谷間也逐漸光亮起來。江面升起層層薄霧，絲帶一般環繞在翠峰屏列的峽谷間，一時間有點恍惚，仿佛自己是在觀看一幅動態的中式山水畫卷。霧色雖美，但心中總會覺得還缺點什么，直到一艘艘小漁船駛向蒙蒙白霧中，這幅秀美的山水畫卷才算徹底完整。
在小東江觀霧棧道上，共有4個站臺可以觀看漁船撒網，其中最受歡迎“人氣王”是2號觀景臺的林師傅。今年60歲的林師傅，已經在這里撒網6年了。“撒網嘍——”隨著林師傅一聲吆喝，所有游客不約而同地屏氣凝神，目光和相機鏡頭都對準了霧氣中飄搖的小漁船，身穿蓑衣的林師傅站在漁船上，高高拋起金色的漁網，伴隨著漁網撒開的則是此起彼伏的快門聲。
撒網看似輕輕一拋，實則是個力氣活。漁網撒入水中，再收上來已是三十斤重。從早上6點到9點，林師傅每隔15分鐘撒三次網，但每當游客對他招呼：“再撒一次吧！”林師傅還是會十分“寵粉”地滿足他們的請求，再多撒幾網。“游客們不遠千里來這里，當然要讓他們拍到滿意為止。”林師傅說。
繼續循岸而行，一名年輕人正舉著手機對準白霧中的漁船，口中滔滔不絕。這是阿杰，東江湖景區的“當家主播”，每天早上6點，他都會在小東江準時開播。在直播間，觀眾對這片美到不真實的風景十分好奇：“這是不是特效？”“這么美的地方在哪里？”阿杰都會一遍遍地跟網友解釋：“這里是郴州資興東江湖，這是霧漫小東江的景色。”
人間天上一湖水，萬千景象在其中
雖然霧漫小東江早已被譽為“中華奇景”，但其實這只是東江湖的一小部分。沿小東江一路上行，便來到了“一壩鎖東江，高峽出平湖”的東江大壩，這是我國自行設計、自行建造的第一座雙曲薄殼拱壩。據景區工作人員介紹，到泄洪之時，碧綠的湖水將從這里直泄峽谷，即使在幾里開外，也能感受水珠拂面，蔚為壯觀。
在東江大壩不遠處，就是東江湖旅游碼頭。東江湖景區目前為游客提供兩條精品線路、環島游以及東江湖漂流三個旅游線路。游客可以乘坐游輪環湖，觀賞“萬頃碧波照大千”的湖光山色，也可以漫步在高負氧離子的龍景峽谷，盡情呼吸“天然氧吧”里的新鮮空氣……在東江湖，總有一處風景讓你放慢腳步，在湖光山色中獲得治愈。
對那些來自城市，尤其是大灣區沿海城市的游客們而言，東江湖無疑是他們能夠短暫逃離繁華都市的好去處。一位來自廣東的游客稱，雖然深圳可以登山看海，但這還是她第一次登山看湖。看慣了大海的波瀾壯闊，再來觀賞東江湖美景的她也忍不住感嘆：“介風景好靚喔！”
“人間天上一湖水，萬千景象在其中。”東江湖歸來，如一場瀟湘夢醒，那就在此卸下疲憊，再重新出發吧。
傾聽郴州：美就該讓全世界知道
旅游名片將閃亮更多更遠的地方
“有朋友問我，為什么這么美的山之前不曉得？”郴州畫家何次賢很感慨這個疑問。他覺得郴州旅游的先天條件和基礎設施已足夠好，不過在綜合宣傳方面還可以再加強一些，讓更多人認識到郴州的美。
有問有答。郴州正在努力打造一張全新旅游名片，交到更遠的客人手中。
撰文/瀟湘晨報采訪人員周盾賀宇帆
問
怎么讓更多人知道和愛上郴州
不到郴州，不知道還有這樣一幅城市畫卷：青山為屏，河湖為脈，城在林中，人在畫中。

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云海茫茫，莽山佇立其中。圖/景區提供
請當地畫家推薦郴州美景，他們會給出怎樣的詩意語言？中國美術家協會會員、湖南美術家協會理事、郴州市美協主席何次賢，是一位從事繪畫工作近40年的“老郴州”，曾走遍祖國大江南北，卻獨愛郴州的山水。尤其是莽山，在他心中有著十分特殊的地位。在他看來，中國有很多名山，但任何一座都代替不了莽山。
推薦
從山腳下竹筍一樣“長”出的樓
郴州歷來有“林城”“福城”的別名，談及這些名號，何次賢有自己的解讀：“林城不必多說，你們都看得見。原來我在一中讀書的時候，學校周圍都是成百上千年的古樹。現在我們美協的畫家，也有很多畫高樓大廈的，郴州的高樓也跟別的地方不同，別的地方的高樓是平地而起的，郴州的高樓是從山腳下，像竹筍一樣‘長’出來的。”

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何次賢的繪畫創作中，郴州始終是一個很重要的母題。何次賢告訴采訪人員：“我的創作主要分為兩大塊，一塊是莽山石，一塊是湘南古民居。”何次賢創作的高峰期在上世紀90年代，最早上全國展覽的作品就是《莽山石》。另一方面，從90年代初期起，何次賢就在郴州走街串巷，研究湘南古民居。

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何次賢說，湘南民居的青磚青瓦、門、窗、屋檐、風火墻，每一個細節都吸引著他的關注。他介紹，湘南古民居源于徽派建筑，但又有別于徽派建筑，比如湘南民居的翹角就比徽派的幅度更大、翹得更高。另外在窗花和石雕等方面，湘南民居受楚文化影響，多了一些神秘、綺麗、辟邪的色彩。
疑問
如何讓更多人知曉郴州之美
談到郴州旅游的發展，何次賢說，近年來能夠明顯感受到郴州的變化。莽山、飛天山、西河風光帶、東江湖等郴州知名景點，都是何次賢經常去寫生的地方。在莽山還沒有開發的上世紀90年代，何次賢就經常去領略莽山的雄奇險峻。隨著政府和企業加大了對莽山旅游的重視和投入，莽山的基礎設施已經很完善了。何次賢還說，作為美協人士，也作為老郴州，他接待過很多省內外朋友，其中不乏知名人士。“說句實話，他們走完了這些景點以后，都跟我說：‘怎么有那么漂亮的山。’還說：‘這么好的地方，怎么我們之前不曉得？’”
在何次賢看來，郴州旅游的先天條件和基礎設施都已經很好了，不過在綜合宣傳方面還可以再加強一些，讓更多人認識到郴州的美。他將湖南旅游的標桿張家界和莽山對比，說：“張家界有張家界的特點，但是張家界代替不了莽山。”停頓了一會兒，他又認真地說：“中國有很多名山，但是任何一座都代替不了莽山。”
答
推廣的“野心”在更多更遠的地方
“湖南南大門”郴州，向來不缺旅游資源。據郴州市文化旅游廣電體育局局長陳文軍介紹，2021年，郴州市接待游客5361.13萬人次，旅游總收入530.48億元，旅游接待人次和旅游收入連續多年穩居全省第二位，增速位于全省前列。
郴州，是湖南旅游崛起的另一個龍頭。
讓更多的人來領略郴州的美，是當地一直在努力做的事情。
大灣區游客心中的“白月光”
作為湖南的“南大門”，要從大灣區引客入郴，郴州有得天獨厚的先天地理優勢，但其后天的努力亦不容小覷。陳文軍介紹，面向大灣區游客群體，郴州主要在兩方面下功夫。
一方面，結合大灣區游客對山水自然風光的獨特喜愛，郴州正致力于打造高品質旅游產品。
在莽山景區，為了讓老人、兒童、殘障人士能跟普通人一樣登頂莽山，在莽山五指峰建設觀光索道、懸空棧道、垂直電梯等，打造出了全國首個全程無障礙游的山岳型景區，讓大灣區游客嘆為觀止。
另一方面，進一步擁抱大灣區市?。恢菀艙箍肆⑻迨接乒?。
今年4月，郴州市委書記吳巨培化身旅游推薦官，情真意切地為郴州旅游代言，向全國推薦郴州，視頻點擊量突破了3000萬人次。各縣市區委書記也緊隨其后，立體式營銷推廣家鄉旅游，引起了大灣區游客的廣泛關注。
走遍五大洲，最美有郴州
只做“粵港澳后花園”還遠遠不夠，郴州的“野心”在更遠的地方。
陳文軍介紹，郴州將在2022年從互聯網+文旅推廣、產業扶持與獎勵、地推與活動、基礎服務等幾大方面發力。
今年夏天，湖南衛視熱門綜藝《中餐廳》第六季在仰天湖大草原錄制，這檔以“美食+美景”兩大元素為主的節目，不僅讓郴州美景、美食和農產品大放異彩，郴州這座城市的文旅品牌也得以向全國觀眾展現。
在通過電視、社交媒體擴大郴州旅游知名度的同時，景區聯合各地旅行社推出的針對性優惠政策，也在吸引全國各地的游客。
9月16日，以“山水福地·遇見郴州”為主題的2022年郴州市旅發大會將在蘇仙區飛天山實景演藝中心開幕。屆時，莽山森林大地藝術節、小草莓音樂節、西河鄉村旅游文化節、飛天山“百里丹霞”徒步越野賽等活動，又將吸引大批游客前來體驗。
“走遍五大洲，最美有郴州。”明年，第二屆湖南旅游發展大會將在郴州舉辦。乘借旅發大會的東風，相信郴州這張旅游名片，也將閃亮更多更遠的地方。
食在郴州
刻在DNA里的味道，不只有魚粉
生活不只眼前的講究，還有“吃”和遠方！美食是旅途中不可缺少的重要部分，一座城市總有代表它的味道。
郴州人的一天，從一碗魚粉開始
郴州人的早晨，是被一碗熱氣騰騰的魚粉喚醒的。隨便在郴州的街頭走上幾步，就能看到無處不在的魚粉店。魚粉是刻在郴州人DNA里的家鄉味道，是早餐桌上絕對的C位。
粉娘工行店的店長白洪坤做魚粉已經有6年了，她一邊親自掌勺燒制一碗魚頭粉，一邊跟我們講述個中細節。魚頭粉好不好吃，首先要看湯鮮不鮮。這里的魚是現殺的，用的是東江湖的冷水雄魚。夾起一塊大大的魚頭，看著就十分滿足。魚肉緊致軟嫩，細膩爽滑的米粉根根吸滿湯汁，再喝一口濃濃的湯，滿口鮮香，美味和香味順著喉嚨滑入胃里，鉆進每一個細胞，幸福感洋溢全身。
來郴州就走不動的秘密，藏在這些美食里
郴州人離不開魚粉，但郴州不是只有魚粉，還有“福城四件寶”：資興東江魚、臨武鴨、桂陽壇子肉、資興狗腦貢茶。
一句“臨武山水鴨天下”讓臨武鴨聞名全國，臨武鴨肉質細嫩、味道鮮美。在臨武，吃鴨的花樣變化多端，炒、燉只是尋常口味，鹵鴨、板鴨、烤鴨、血鴨、臘鴨皆能信手拈來，鴨肉、鴨蛋、鴨肫、鴨脖、鴨爪、鴨翅名目繁多。
桂陽壇子肉的原料主要是辣椒和五花肉，香辣特別的五爪辣椒與精選的農家土豬五花肉放在一起，經特殊工藝精制而成的桂陽壇子肉，色澤鮮紅，湯汁濃厚，芳香撲鼻。
來郴州夜市，感受“年輕人的第四頓”
郴州的夜生活同樣精彩。入夜，歡樂海岸、裕后街、雙龍夜市等，進入了一天中最忙碌的時段。
歡樂海岸商業街是郴州夜經濟的強光地帶之一。整條商業街依郴江河而建， 8月底的一個夜晚，暑氣在夜風中漸漸散開，夜市熙熙攘攘滿是來尋覓美食的食客。一家燒烤店打出了“年輕人的第四頓”的標語。
歡樂海岸商業街企劃經理王得軍介紹，商業街2016年10月開街，目前開業率達95%，這里餐飲美食、燒烤夜宵、休閑娛樂、購物應有盡有。商業街依郴江河而建，全長約一公里，被譽為“郴州醉美一公里” 。
食在郴州，從早到晚，大街小巷，不用擔心找不到美味，只會遺憾自己沒長兩個胃。
郴州市商務局市場運行科歐陽育軍科長介紹，近年來，郴州的夜經濟發展迅速，五嶺廣場及周邊、裕后街、磨心塘、北湖公園、歡樂海岸、愛蓮湖等區域，都是郴州人吃夜宵、夜間打卡常去的地方。
夜晚的郴州，燈光越來越閃亮，魅力越來越足。
來源：新湖南
編輯：謝莉娜
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