餅干種類非常多,曲奇就是其中的一種 , 而且手工曲奇那更加是世界上最受歡迎的食品之一,曲奇餅干大多數(shù)人都愛吃,但是很多人都不會做,其實做曲奇沒有想象中的難 , 接下來,小編就為大家介紹一下黃油巧克力曲奇怎么做 。
1、黃油切小塊室溫軟化,150℃預熱烤箱 。放入混合好的紅糖和白砂糖 。用打蛋器把黃油和糖攪拌均勻,輕微打發(fā),加入常溫雞蛋攪拌均勻即可

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2、小蘇打用熱水化開 。鹽加入面糊拌勻 , 再加入小蘇打水用刮刀拌勻,分三次加入面粉,每次用刮刀混勻后再加下一次 。

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3、加入耐高溫巧克力豆,翻拌均勻,用勺子隨意整形放在墊了油紙的烤盤上,表面放巧克力豆做裝飾 。

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4、放入烤箱150℃,烘烤約13分鐘 。看到周圍一圈發(fā)黃就拿出來,晾涼就可以吃了 。

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【黃油巧克力曲奇怎么做視頻 黃油巧克力曲奇餅干的做法】就這樣黃油巧克力曲奇做好了,是不是非常的簡單,要是喜歡吃黃油巧克力曲奇的朋友,其實在家里自己也可以制作的,自己的做才是真材實料的 。
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