說到美食,中國的美食都是十分多的,而且是不同的地方有著不一樣的美食,每個(gè)地方都有著每個(gè)地方很有特色美食 , 可以說是中國的美食數(shù)也數(shù)不盡,其中一種就是麻汁燜子 , 那么麻汁燜子怎么做呢?一起來看看 。
【麻醬燜子的做法視頻 特色麻醬燜子】1、草魚去鱗、開膛沖洗干凈,用刀切成2厘米寬塊;用少許鹽將魚塊腌制10分鐘;

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2、紅薯、胡蘿卜去皮切滾塊,芹菜、青紅椒、洋蔥切塊;

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3、將蠔油、番茄醬、海鮮醬調(diào)制成醬汁;

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4、鍋內(nèi)倒油,依次放入處理好的各種蔬菜、魚塊和調(diào)好的三汁;蓋好鍋,啟動(dòng)【生啫】功能(或者【啫啫雞】功能);待烹飪結(jié)束后,盛出食材淋上湯汁即可 。

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以上就是麻汁燜子的做法步驟了,其實(shí)制作這道麻汁燜子是不難的,要是喜歡吃的朋友,可以自己在家里制作的,希望對(duì)大家有用 。
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