隨著生活水平的提高，現在很多人都有條件品嘗以前沒有品嘗過的美食了 。而野生鯊魚肚是比較多人喜歡吃的，因為鯊魚肚含有豐富的營養物質，那么鯊魚肚怎么做好吃呢？今天小編帶大家了解一下吧 。
1、泡發鯊魚皮24小時 。

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2、去掉鯊魚肚上的沙 。

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3、放花生油燒熱爆下姜片把鯊魚肚和雞腳倒入鍋爆炒，倒入適量的料酒翻炒一下 。

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4、將爆炒過的鯊魚肚雞腳倒入瓦鍋開燉 ， 燒開后慢火燉2小時以上 。

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5、出鍋即可食用 。

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【新鮮鯊魚肚怎么做好吃 鯊魚肚是啥】以上就是鯊魚肚做好吃的方法，雖然目前鯊魚肚的做法有很多 ， 但是根據以上步驟制作出來的鯊魚肚不僅味道鮮美，而且非常有營養 ， 感興趣的小伙伴可以了解一下的 。

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