鴉片魚頭怎么清蒸好吃鴉片魚頭蒸幾分鐘啊好吃 _生活密碼

魚頭是能夠用來做很多種美味菜肴的食材，魚頭的做法也是很多的，而蒸魚頭是我們日常飲食上比較常見的一道家常美食，它不僅口感美味鮮香，而且營養價值豐富，那么魚頭怎么蒸好吃呢？下面小編就為大家介紹一下姜豉醬蒸魚頭的做法。

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1、姜豉醬蒸魚頭材料：姜豉醬、魚頭、姜、黃豆醬、料酒、姜、蔥、蒜、麻油、生粉、鹽、生抽、白糖。
2、大魚頭一個，將靠后面魚身的挑出不用，洗凈濾清水分后用酒、姜蔥蒜、生油、麻油、鹽、生粉腌制5分鐘左右。
3、先將姜一塊去皮，用姜磨磨成姜蓉。
4、起鍋燒熱放油放入姜蓉爆香后，加入黃豆醬炒一下后加少許的白糖、鹽和清水煮開，然后盛起便成為姜豉醬了。
5、將調制好的姜豉醬均勻地淋上魚頭，放鍋里大火蒸約五分鐘。
6、取出灑上蔥花和紅椒粒，將鍋里燒熱的滾油淋上魚頭上面便成。
【鴉片魚頭怎么清蒸好吃鴉片魚頭蒸幾分鐘啊好吃】以上的就是關于姜豉醬蒸魚頭的做法步驟了，通過以上的可以看出其實做姜豉醬蒸魚頭是非常簡單的，大家在家里不妨可以試試做。

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