相信很多人都知道黃豆 ， 因?yàn)辄S豆作為生活中常見的食物，最常用來做各種豆制品或者榨取豆油等，但是黃豆脫粒后水分含量比較高，不宜貯藏 。那么我們該如何保存黃豆呢，今天小編給大家分享一下保存黃豆的方法吧 。

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1、收獲量大的在藥劑熏蒸后方可入倉庫貯藏 。要用干燥、陰涼、通風(fēng)透氣的房子作倉庫，并將各處縫隙封好 。在此前用20%石灰水粉刷，消滅蟲卵和成蟲 。入庫的豆粒不能接觸地面，要用塑料膜鋪地防潮 。
2、收獲量少的，可用瓦壇或瓦缸等容器貯藏，壇或缸內(nèi)底部放一些生石灰以吸收水分 。容器不要裝得太滿 。要留一定空間，保證種子微弱呼吸 。裝好豆粒后要用塑料薄膜將口封好，再蓋上草紙和木板 。
3、家中購買的少量黃豆，可以將黃豆存放于塑料瓶中 ， 密封好，可以有效防蟲 。
【如何保存黃豆青子 如何保存黃豆粉】以上就是小編分享給大家保存黃豆的方法，相信大家對如何保存黃豆有了一定的了解，由于黃豆是含有豐富植物蛋白質(zhì)的豆制品 ， 不易保存，所以小編建議大家在使用時再選擇購買 。

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