紅燒雞腿做法是什么味道紅紅燒雞腿的做法 _生活密碼

紅燒雞腿是生活中比較常見的一道美食，因為紅燒雞腿色香味俱全，所以深受美食愛好者的青睞，其實紅燒雞腿做法是比較簡單的，我們在家里就可以做出這道美食了，接下來就讓小編來告訴大家紅燒雞腿做法是什么。

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1、在超市買的新鮮的雞腿，回來在清水中浸泡半小時洗凈，用刀劃出幾刀這樣更容易入味。
2、鍋中燒開水放入雞腿焯水去除雜質和油脂后立即放入冷水中沖涼洗凈。
3、鍋中倒入底油加熱放入花椒和八角炸香再放入蔥姜蒜爆香。
4、放入調味料料酒、蠔油、一品鮮醬油、糖翻炒均勻。
5、放入雞腿兩面煎一下倒入適量清水大火燉起來。
6、燉至湯汁收干即可出鍋享用。
【紅燒雞腿做法是什么味道紅紅燒雞腿的做法】以上就是紅燒雞腿的家常做法，紅燒雞腿具有豐富的營養，而且入口香濃，吃了之后我們的唇齒間還能留下余香，讓我們回味無窮。

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