紅棗核桃糖是我們生活中常見的一種美食,不但酥脆可口 , 香味濃郁,而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,深受眾多美食愛好者的喜歡,然而很少有人知道紅棗核桃糖的做法,今天就讓小編來給大家說一下紅棗核桃糖做法是什么 。

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【核桃紅棗糖的簡(jiǎn)易做法 紅棗核桃糖的做法竅門竅門】1、準(zhǔn)備材料:紅棗350g、核桃仁350g、白糖20g、淡奶油100g、粟粉80g、水60g、紅糖150克 。
2、紅棗用水煮軟 , 打成泥備用 。
3、將糖放在鍋里加60g水 , 小火煮大概20分鐘 。
4、等熬好的糖漿稍微冷卻一下,將粟粉加100g水?dāng)噭虻谷?。
5、然后加入淡奶油,小火加熱攪勻,等糖漿變濃稠加入棗泥攪勻,繼續(xù)加熱攪拌至可以劃出固體形狀的線條,攪拌要按一個(gè)方向 。
6、最后加入核桃仁拌勻,放入盤中冷卻,等變硬后切塊即可 。
以上就是紅棗核桃糖的具體做法了,可以看出紅棗核桃糖做法十分簡(jiǎn)單,如果你喜歡吃紅棗核桃糖的話,可以把做法記下來哦!
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