全麥面粉做烙餅全麥煎餅是什么做的 _生活密碼

全麥烙餅是一種由小麥粉制作而成的食物，不僅僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且口感也是非常的不錯(cuò)，不過(guò)很多網(wǎng)友并不知道全麥烙餅的做法，那么對(duì)于不知情的網(wǎng)友們，下面我們一起來(lái)了解一下吧。

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1、準(zhǔn)備中筋粉和全麥粉，酵母和鹽要分開(kāi) 。
2、把它們混合一起，揉成一個(gè)面團(tuán)，靜置二十多分鐘。如果擔(dān)心水加的過(guò)多，可以先加大部分水揉面團(tuán)，不夠再加水，直到揉成完美的面團(tuán) 。
3、從大面團(tuán)中拉扯出50g揉成小面團(tuán) 。在面板上撒一些的面粉，要的是防粘，再把小面團(tuán)搟成20厘米的圓餅。
4、可以用個(gè)盤(pán)子切割。
5、平底鍋用中火加熱，不用放油，稍熱后放入圓餅，當(dāng)加熱到圓餅鼓起泡泡，翻另一面烙個(gè)十來(lái)秒即可。
【全麥面粉做烙餅全麥煎餅是什么做的】制作完成之后，可以立即食用了，要是吃不完的話，也可以放入冰箱內(nèi)保存，之后加熱后也可以食用。

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