相信很多朋友都有去過面包店，面包店為我們提供各種美食，其中就有蛋撻 。說到蛋撻 ， 它美味的味道，得到了很多朋友的喜歡 。其實蛋撻自己也可以做的，如果你不知道全手工蛋撻怎么做，那么請看下面介紹內容 。
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1、準備好用料：雞蛋1個，牛奶50ml ， 淡奶油50ml，煉乳20g，細白糖10ml，蛋撻皮4只 。
2、原料都倒入盆里 ， 攪拌，蛋撻皮提前30分鐘取出自然解凍 。
3、除雞蛋外所有材料混合攪拌至白糖融化，雞蛋只用蛋黃，放入后繼續攪拌均勻 ， 再過篩 。
4、制作好的蛋撻水緩緩倒入蛋撻皮，8-9分滿即可 。
5、入烤箱中層，設置上下火 ， 溫度200度，時間20分鐘即可 。
【手工蛋撻的做法簡單 手工蛋撻的做法和配方】以上就是全手工蛋撻的做法了 ， 其實制作蛋撻并沒有想象中復雜，需要注意的是 ， 做好后一定要趁熱吃哦，因為這樣更好吃 。
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