說到旺旺煎餅，相信很多人都吃過了，而且很多人都非常喜歡吃，旺旺煎餅脆脆的，非常的美味，很多人想自己制作，但是卻不知道做法，其實(shí)做旺旺煎餅是不難的，接下來，小編就為大家介紹一下旺旺煎餅怎么做 。
1、準(zhǔn)備用料：全蛋1個，蛋黃1個，糖60克，無鹽黃油20克，低筋面粉100克，黑芝麻適量 。
2、一個全蛋加一個蛋黃放入碗里，加入白糖 。用蛋抽打至發(fā)白，白糖融化，放一旁備用 。
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3、黃油隔水融化，然后倒入雞蛋液里，攪拌均勻 。
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4、篩入低筋面粉，用刮刀翻拌均勻沒有干粉 。
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5、準(zhǔn)備大口圓形裱花嘴裝入裱花袋 ， 套在杯子上備用 。
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6、把面糊裝入裱花袋 ， 預(yù)熱烤箱180度 。
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7、擠入鋪了油紙的烤盤 ， 一定要鋪油紙哈！不然烤好了很難拿出來 。
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8、撒上黑芝麻，再蓋一張油紙，用平的工具壓的扁一點(diǎn)，大小適中 。
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9、放入預(yù)熱好的烤箱里 ， 180度10分鐘 。取出來，把上面的一層油紙拿掉 。放入烤箱繼續(xù)烤130度15分鐘 。上色滿意就從烤箱里拿出來 。
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【旺旺小酥餅 旺旺開心大米餅】就這樣旺旺煎餅做好了，記得一定要涼透了再吃，很脆很香很甜，一定要涼透，不然不脆 。要是喜歡吃的朋友，可以按照以上的步驟自己制作的 。
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