干烙蛋糕的做法和配料？蛋糕的做法電飯鍋步驟材料？ _生活經驗

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本文目錄：

1、蛋糕的做法電飯鍋步驟材料？
2、干烙蛋糕的做法和配料？
3、蒸雞蛋糕的簡單做法的步驟是什么呢？（什么步驟放油？放多少油呢？）？
4、蛋糕的做法
5、蛋糕的制作方法
6、做蛋糕要經過哪些步驟?
7、蛋糕的制作方法和步驟是什么？
8、家庭制作蛋糕的做法

蛋糕的做法電飯鍋步驟材料？1用料
雞蛋3個，面粉6勺，牛奶6勺，白糖6勺，大盤2個，電動打蛋器1個
做法
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1/15 準備好所有材料：雞蛋，面粉，旺仔牛奶，白糖。
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2/15 雞蛋清分離。
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3/15 雞蛋黃分離。
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4/15 開始用電動打蛋器攪打蛋清。
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5/15 待打出一點泡沫時加入1勺白糖。
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6/15 待打到乳白時再次加入2勺白糖繼續打發。
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7/15 一直打到粘住筷子都掉不下來時就成功了。
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8/15 蛋黃加進3勺白糖。
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9/15 再加入6勺牛奶。
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10/15 再次加入6勺滿滿的面粉用打蛋器攪拌均勻。
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11/15 攪拌均勻的蛋黃里面加入一半蛋清繼續攪拌。
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12/15 接著再繼續放另一半蛋清攪拌均勻倒入到預熱好的電飯鍋里，
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13/15 電飯鍋顛幾下，排出氣泡。按精華煮按鍵5分鐘再按保溫，過五分鐘后再按下精華煮按鍵。
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14/15 5分鐘后按保溫健即可。
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15/15 10分鐘后蛋糕即可出鍋。
電飯鍋做蛋糕方法:
食材:雞蛋 4個，高鈣牛奶1袋，白砂糖3勺，食鹽少量，白醋3～4滴
具體做法:
1首先，把蛋白和蛋黃徹底分開，否擇不容易打白！我是在雞蛋上打一個小口，慢慢把蛋白倒出來的！
2用打蛋器開始打蛋白，我是先加了點白醋，據說這個是除雞蛋的腥味的！打得略有些發泡后加糖和少量鹽，加要是增加甜味的口感，白砂糖因帶的水份少，故最好用這個，我是分三次加的，一共三勺，最后成奶油狀就好
3蛋黃里加兩勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，攪拌好后，倒入奶油狀蛋白，分兩次倒入蛋黃中，上下攪拌。這是攪拌好的蛋白和蛋黃！
4電飯鍋略燒熱，用一小塊饅頭沾著食用油擦電飯鍋內膽，然后把配好的東東倒進入內膽。
5等電飯鍋自動跳到保溫檔，用濕布捂住出氣口20分鐘左右；然后再次按下煮飯鍵，等再次跳起后重復上次步驟，四十分鐘后就做好了！
干烙蛋糕的做法和配料？2用料
雞蛋 4個
白糖 80克(酌情增減)
面粉 240克
食用油 100克
牛奶 200克
泡打粉 14克
烙蛋糕的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法步驟1
先把雞蛋和白糖打發
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法步驟1
把面粉、油、泡打粉、牛奶加入，攪拌均勻，用勺子舀起，放電餅鐺大火雙面各烙1分半鐘
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法步驟1
成品
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法步驟1
切塊，裝盤，夠4人早餐
蒸雞蛋糕的簡單做法的步驟是什么呢？（什么步驟放油？放多少油呢？）？31雞蛋兩到三個充分的打散（這是最關鍵的步驟）2 加水兩三個雞蛋放到家里比較大號的那種湯碗里然后水加滿湯碗就是不要太滿放適量的鹽3 上鍋蒸鍋里放水燒開放入裝雞蛋的湯碗隔水蒸8~10分鐘出鍋放油直接把油澆到蒸熟的雞蛋糕上即可油不要太多雞蛋花上有油花即可（如果是芝麻油滴幾滴就行）大概是一小湯匙淋上醬油最好是生抽（如果是老抽一兩滴就夠了）撒上蔥花就可以吃了
蛋糕的做法4用料：雞蛋4個；面粉70-80克（其中里面加入10克淀粉，這樣可以減少面的筋度，用蛋糕粉更好）；糖70-80克；
調料：葡萄干和其他香精類可以加上一小點，不加也罷
1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中（這種方法能縮短攪打時間，適合于手動攪拌器）
2、糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中
3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可（一般都攪1分鐘就行了）
4、攪打蛋白攪成象奶油狀（打到蛋白在手尖中能立起來，這個時間可要長嘍，打到碗中沒有蛋液為止，這個步驟直接取決于蛋糕的質量，如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來，而成為蛋餅）

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干烙蛋糕的做法和配料？蛋糕的做法電飯鍋步驟材料？