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本文目錄：
- 1、「雪麗球」酸酸甜甜，開(kāi)胃消食，寶寶一秒就愛(ài)上~寶寶輔食
- 2、雪山楂球的做法
- 3、山楂球做法
- 4、雪麗球家常做法 原來(lái)是這樣做的
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過(guò)年，又到了大吃大喝的時(shí)候了 。
寶寶們自制能力太差了，尤其像是小思同學(xué)這種“肉食動(dòng)物”真的是一吃就停不下來(lái)，很容易不消化 。
如果管著不讓吃，就太不地道了，所以我會(huì)準(zhǔn)備一些可以幫助她健胃促消化的零食，比如山楂 。
但想著新鮮的山楂太酸，直接吃容易“酸倒牙”，就把它做成了一道開(kāi)胃小零嘴—雪麗球 。
哈哈，都吃過(guò)吧，超市3塊錢(qián)一袋，可是看看配料表實(shí)在不忍心下單，還是自己做的更放心 。
做法也很簡(jiǎn)單，山楂打泥，加糖加熱，冷卻之后搓成球就可以了 。
【雪山楂球的做法「雪麗球」酸酸甜甜，開(kāi)胃消食，寶寶一秒就愛(ài)上~寶寶輔食】軟軟糯糯的，酸酸甜甜，解膩還促消化，偶爾來(lái)上一顆，可比直接吃健胃消食片來(lái)的管用 。
趁著還沒(méi)過(guò)年，我趕緊分享給你們，有空就做起來(lái)吧~
食材：山楂200克、冰糖50克、雞蛋脆片適量、白砂糖適量（可不要，主要是用來(lái)裹山楂球的）
是否搭配主食：可以作為寶寶的零食
參考月齡：12個(gè)月以上
難易程度：無(wú)難度
制作時(shí)間：1小時(shí)
提示：適合對(duì)文中食材不過(guò)敏的寶寶 。
- 1 -
食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量 。
準(zhǔn)備食材：山楂200克、冰糖50克、雞蛋脆片適量、白砂糖適量（可不要，主要是用來(lái)裹山楂球的） 。
tips：我這里的白砂糖主要是用來(lái)裹雪麗球的，如果不想給娃吃，可以換成奶粉或者像我這樣用雞蛋脆片，也是不錯(cuò)的 。
- 2 -
新鮮的山楂清洗干凈，去掉山楂核 。
- 3 -
把山楂放入鍋中，倒入一半的冰糖，開(kāi)火煮 。
tips：姐妹們加水量不要太多，一般稍微沒(méi)過(guò)山楂就可以 。
- 4 -
一直煮到山楂軟爛，汁水最好不要留太多，差不多留四分之一的水分就就可以 。
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放涼一會(huì)，連湯汁和山楂都倒入攪拌機(jī)杯中，攪拌成細(xì)膩的山楂泥 。
- 6 -
攪拌好的山楂泥倒入不粘鍋中，倒入剩下的冰糖 。
- 7 -
開(kāi)小火，邊攪拌邊加熱，把水分收干 。
- 8 -
收干水分之后，山楂泥會(huì)變得很粘稠，放入盤(pán)中，晾涼 。
- 9 -
取適量的山楂泥，放入手心揉成山楂球就可以了 。
- 10 -
把準(zhǔn)備好的雞蛋脆片搟成碎碎 。
- 11 -
把搓好的山楂球，放入雞蛋脆片中，滾一圈，就可以吃了 。
大人吃的話，可以直接裹一圈白砂糖，跟超市賣(mài)的是不是沒(méi)兩樣呀 。
- 12 -
酸酸甜甜的，過(guò)年給娃做上點(diǎn)，開(kāi)胃還助消化 。
前段時(shí)間，思媽發(fā)起了一個(gè)小小的問(wèn)卷調(diào)查 。
通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預(yù)防寶寶貧血，怎樣吃更補(bǔ)鈣？
思媽已經(jīng)把這些食譜整理好，進(jìn)入公眾號(hào)“寶寶營(yíng)養(yǎng)輔食”就可以查看啦！
雪山楂球的做法2準(zhǔn)備材料：山楂、白砂糖、水、白醋、玉米淀粉
1、首先把白糖和玉米淀粉加入鍋中 。
2、然后加入水?dāng)嚢杈鶆?。
3、接著把電磁爐的火開(kāi)到最大，把糖水燒開(kāi) 。
4、等到鍋中的糖水熬至粘稠狀，就可以關(guān)火了 。
5、然后往鍋中加入白醋 。
6、加入白醋以后攪拌均勻晾涼 。
7、接著把山楂加入不停的翻拌 。
8、等到糖水完全涼透，雪球山楂就做好了 。
山楂球做法3山楂是一種開(kāi)胃的食品，山楂直接吃的話是非常酸的，一般的人都接受不了，如果把它制作成雪花山楂，那么口感上面就會(huì)變得更加不錯(cuò)，酸酸甜甜的吃起來(lái)就非常不錯(cuò)，下面就給大家介紹一下雪花山楂球怎么做 。
雪花山楂球怎么做
制作雪花山楂球先準(zhǔn)備一些比較好的山楂清洗干凈，把里面的核用筷子給搓出來(lái)，全部處理好再清洗一下水分控干，鍋中加入適量的水，再把一些糖倒進(jìn)去，需要一邊煮一邊攪拌，等到出現(xiàn)小的氣泡以后，再添加適量的醋，處理好的山楂倒進(jìn)去把火關(guān)掉，然后就是非常關(guān)鍵的一步，一定要有耐心，不停的進(jìn)行攪拌，一直到糖霜不再粘稠，可以粒粒分開(kāi)的時(shí)候就可以了，表面甜里面酸，這種搭配是非常適合的 。
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