秋冬季節(jié)適合吃柿子 ， 可以緩解秋燥，也可以補充維生素c 。不過柿子雖然甜，但還是要適量吃，一個是柿子屬于寒性水果，再就是柿子含有鞣酸，吃多了腸胃容易感覺不適 ， 舌頭也容易發(fā)澀 。而且柿子不能和高蛋白質(zhì)的食物一起吃 ， 包括酸奶、牛奶等奶制品 。
柿子和酸奶能一起吃嗎柿子和酸奶不建議一起吃 。柿子中含有大量的鞣酸和果膠，不易被胃腸道消化吸收 。空腹食用時，在胃酸的作用下，容易形成大小不一的硬塊； 酸奶中含有較多的蛋白質(zhì)，與柿子中的鞣酸結(jié)合形成鞣酸 。蛋白質(zhì) ， 這種物質(zhì)會在胃腸道沉淀，不僅影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，引起消化不良，還可能引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀 。它也容易發(fā)生胃結(jié)石 。在嚴重的情況下，它可能會導致腸道 。梗阻 ， 所以柿子不宜多吃，不宜空腹吃 ， 避免與含蛋白質(zhì)多的食物同食，如魚、蛋、蝦、蟹等 。
柿子和酸奶會過敏嗎不會過敏，但是容易出現(xiàn)腸胃不適、腹痛腹瀉的情況 。兩者一起吃不會造成中毒的嚴重情況 ， 但會有點影響 。建議隔一段時間服用兩次，因為有的人會有過敏反應 。柿子中的單寧會和牛奶中的蛋白質(zhì)因變性而形成柿石，從而影響消化功能 ， 易引起胃腸功能障礙，引起腹瀉 。
柿子怎么挑選好吃1.看顏色購買柿子時，首先要觀察柿子的顏色 。如果是成熟的柿子，則呈金黃色或橙色，表面有光澤 。如果柿子的皮色還是藍色 ， 說明柿子的成熟度不夠，吃起來會澀，所以不建議購買 。
2.看形狀通常種植的柿子都是圓形的 。形狀越規(guī)則，質(zhì)量越好 。購買柿子時，不要選擇有些部位有明顯凹凸不平的變形柿子 。這樣的柿子質(zhì)量不好，無味 。
3.看表皮因為柿子的含糖量很高，很容易被蟲咬，所以我們在購買柿子的時候，需要檢查一下柿子表面是否有蟲眼和黑斑 。.一定要選擇表面光滑無損傷、無黑斑的柿子，這才是好柿子 。
4.看莖如果是新鮮的柿子 ， 它的莖是非常完整的 。如果莖已經(jīng)脫落，則表示柿子存放時間長，不再新鮮 。不建議購買此類柿子 。
【柿子和酸奶能一起吃嗎◎柿子和酸奶會過敏嗎】5. 觸摸硬度購買柿子時，一定要用手輕輕擠壓柿子，感受柿子的軟硬程度 。如果你覺得柿子柔軟有彈性 ， 那就說明柿子很新鮮 。這樣的柿子也非常香甜可口 。如果柿子摸起來很硬 ， 說明柿子還沒有成熟 ， 不建議購買 。

• 砂鍋煲湯和鐵鍋煲湯有什么區(qū)別◎砂鍋煲湯有什么好處
• 海帶的作用
• 女巫來了怎么組隊匹配
• 風熱感冒和風寒感冒的區(qū)別
• 關(guān)于西曬和東曬的問題
• 為什么獼猴桃和蘋果放在一起會熟◎獼猴桃熟了是硬的還是軟的
• 電飯鍋蛋糕的做法
• 虎皮蘭水插方法和注意事項
• 吃完海鮮不能吃什么水果◎海鮮和什么水果相克
• 板塊和版塊在意思上有什么區(qū)別