需煮熟，別的食材如蔬菜、魚丸、先煮熟，放料翻炒 。
香鍋的做法：
原料：五花肉片、蔬菜：蘑菇、藕片、土豆、花菜、卷心菜、洋蔥、麻辣香鍋料35克、蒜段、干辣椒段 。
具體步驟：
1、用水焯熟或用油炸熟，將蔬菜清洗干凈后切成塊或段，分別將肉和蔬菜用水焯熟或者用油炸熟，撈起備用；
【麻辣香鍋的丸子煮嗎】2、油入鍋加熱，下蒜段、干辣椒段、麻辣香鍋料炒香；
3、加入肉類和蔬菜翻炒均勻，用大碗盛出可適量灑上芝麻和香菜 ， 即可 。

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