放豬肉和白菜好吃
步驟：
【炒米粉訣竅放什么好吃】1、米粉用冷水泡開(kāi)，有的人用水煮，沒(méi)有泡的好吃，口感差很多 。
2、白菜切絲，蔥切末，豬肉切絲 。鍋內(nèi)上熱油，下入打散的雞蛋，炒好雞蛋松 。
3、鍋內(nèi)上熱油，下入豬肉絲，蔥煸炒 ， 隨即下入白菜翻炒 。
4、下入，雞精，料酒，鹽，白糖 ， 味精，胡椒粉，醬油繼續(xù)翻炒 。
5、隨后下入米粉翻炒均勻 ， 把白菜汁炒干 。
6、最后下入雞蛋，蝦即可出鍋 。
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