蓮藕可以生吃 ， 不過(guò)我們?cè)谏陨徟褐耙欢ㄒ獙⑺逑锤蓛粢悦馐橙胛勰?。蓮藕除了生吃之外 ， 還可以用來(lái)涼拌、炒菜、熬湯，用它熬湯只需要將蓮藕和煮至發(fā)白的排骨一起倒入鍋中燉煮一會(huì)，再加配料、調(diào)味并繼續(xù)燉煮即可 。
【蓮藕可以生吃嗎】可以生吃蓮藕?jiǎn)?br /> 蓮藕是可以生吃的，生的蓮藕并不會(huì)對(duì)我們的身體造成傷害 。不過(guò)我們?cè)谏陨徟褐耙欢ㄒ獙⑺鼉?nèi)外都清洗干凈，因?yàn)樯徟荷鲜菚?huì)沾染很多污泥的 。
蓮藕除了生吃之外還有很多種吃法，比如涼拌、炒菜、熬湯等等 ， 我們?nèi)绻胍蒙徟喊緶脑挘鸵葘⑸徟呵逑锤蓛舨⑶谐蓧K狀，然后把它倒入鍋中用中火燉煮 。
接著另起一鍋倒入排骨煮至發(fā)白，再將它和姜片、蔥倒入煮蓮藕的鍋中一起煮，十分鐘之后倒入辣椒、花椒熬煮，大約半個(gè)小時(shí)之后再往鍋中加入調(diào)味料燉一會(huì)即可 。

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