?。?、主料：鸡蛋、豆?輔料：植物油、鹽、辣椒 。
?。?、坝嵐絻Sサ敉肺玻?湯鍋水大火燒開，下豆角、加少許的鹽燙２分鐘左右撈起 。
?。場(chǎng)⒐顧唐?nbsp;， 豆角切丁 。
?。礎(chǔ)牙苯廢淳磺卸?。
?。怠鴨Φ按蟶? ，攪拌均勻 。
?。?、热锅凉油，油三x煩上露菇?。
?。貳⒗苯販闖魷鬮?。
?。?、加盐翻炒均?。
?。?、加鸡蛋?。
?。保?、蓵灑煎到鸡蛋定型，繝F儆每曜踴?。
?。保?、傍啨蛋和豆絻S諍顯諞黃?。
?。保病⒎闖啥∽醇純?。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
【蛋炒豆角怎么炒好吃】每１００克含熱量２８千卡、蛋白質(zhì)２．７克、脂肪０．２克、碳水化合物５．８克、膳食纖維１．８克、維生素Ａ２０微克、胡蘿卜素１２０微克、維生素Ｂ１０．０７毫克、維生素Ｂ２０．０７、煙酸０．８毫克、維生素Ｂ６０．０６毫克、葉酸７５．４微克、維生素Ｃ１８毫克、維生素Ｅ０．６５毫克、鈣４２毫克、磷５０毫克、鉀１４５毫克、鈉４．６毫克、鎂４３毫克、鐵１毫克、鋅０．９４毫克、硒１．４微克、銅０．１１毫克、錳０．３９毫克
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