一、砰砰聲是回火現象，回火就是燃氣燃燒時，火焰經火孔縮回到燃燒器頭部，在混合管火噴嘴處燃燒的一種現象 。火焰燃燒時出現很大噪聲，火焰變短，內外錐不清晰等 。回火破壞了正常的燃燒，熱量得不到利用 ， 反而會破壞灶具，甚至發生事故 。發生回火時應立即關閉灶閥，查出原因，進行處理 。
原因及處理方法是：
1、燃燒器或噴嘴污物堵塞而引起回火 ， 需要清理 。
2、新換膠管內有空氣 。
3、一次風量過大，適當把風門調小一點 。
4、灶前壓力太低，也容易產生回火 。
5、灶具點燃工作，燃燒器本身溫度過高也會產生回火 。
【煤氣灶砰砰響解決方案】二、在調解回火現象后首先要調節火焰 ， 調節方法：
1、將灶閥開到最大 。這時，如果火焰內外錐不清晰，甚至呈黃色，說明空氣量不夠，調節風門增加一次進風量，直到火焰內外錐清晰 ， 變為淺藍色 。
2、將灶閥關小 。小火一般不調節風門 。如果火焰變短，說明空氣量偏大，將閥門略調小一些 。
3、反復調節，就可以得到任意狀態下的合格火焰 。

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