炸蘭花豆酥脆的關鍵是需要把蠶豆浸水發大（一天），然后濾干水分，并在蠶豆上面剪個口子 。
香酥蘭花豆的用料：蠶豆、適量油、適量花椒、１０粒蔥、適量老干媽、五香粉、椒鹽、糖 。
步驟1、把蠶豆浸水發大（一天），然后濾干水分，并在蠶豆上面剪個口子 。
步驟２、鍋中放入適量的油，冷油下鍋，小火慢炸，再將花椒、蔥段放入炸出香味，將豆瓣炸酥 。
【炸蘭花豆酥脆的關鍵】步驟３、蠶豆撈起，鍋中留少許油，放入老干媽、椒鹽、五香粉丶糖，將豆瓣倒入一起翻炒，香酥的豆瓣就完成了 。

• 豆角疙瘩怎么蒸，毛毛疙瘩怎么蒸？
• 速凍豆角怎么凍才好吃？凍豆角的方法怎樣做
• 豆瓣電影排行榜 泰劇太陽幻影，泰劇最新電視劇大全
• 空氣炸鍋烤雞需要用錫紙嗎
• 做豆腐腦的內酯是什么東西
• 大豆油是色拉油嗎
• 脫皮綠豆好還是不要脫皮綠豆好 脫皮綠豆好么-
• 黃豆種植時間以及全過程關鍵點 黃豆何時開始栽種最好是
• 納豆是啥味道
• 蠶豆米如何和肉一起炒，肉片炒蠶豆怎么做好吃？