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桃膠如何食用 鮮桃膠的處理方法

【桃膠如何食用 鮮桃膠的處理方法】新鮮桃膠應(yīng)先用水清洗,去除雜質(zhì),然后在陽(yáng)光下干燥 , 使桃膠成為固體顆粒 。處理過(guò)的桃膠可以保存在陰涼和干燥的地方 。桃膠是桃樹皮中分泌的樹脂,是一種天然樹膠 。
如何處理新鮮桃膠才能服用?
桃膠含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分 , 還富含多糖,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
原桃膠的主要成分是大分子多糖,不易溶于水,但吸水性好 , 體積可浸泡10倍以上 。
桃膠除可作為食品添加劑外,還廣泛應(yīng)用于化工、化妝品、印染等行業(yè) 。