1、注意品飲儀態，喝酒前應用餐巾抹去嘴角上的油漬，以免有礙觀瞻，且影響對酒香味的感覺，也不要用餐巾去擦拭酒杯，以免引起餐廳或者主人誤會；
2、祝酒，西方各國的宴會敬酒一般選擇在主菜吃完，甜菜未上之間，敬酒時將杯子高舉齊眉，并注視對方，且最少喝一口酒 ， 以示敬意；
3、小口慢品，葡萄酒不是杯中粗物，大口猛喝是非常失禮的 ， 斟酒時最好只倒酒杯的三分之一 ， 而在飲用時則需要小口慢品；
4、正確握杯，細微之處的小動作最能體現主人的優雅和追求，正確握杯方式應該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱；
【葡萄酒的餐桌禮儀有哪些】5、注重品酒細節，在主人或侍者斟酒后，拿起酒杯，向內搖晃，然后把酒向內傾斜，低頭用鼻去嗅 ， 呷一口酒，不要太多，也不要太少，轉動舌頭去體會 ， 在餐廳用酒時，這點尤為重要 。
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