
1、首先把面粉揉和成光滑的面團,然后切成小劑子,再把每個小劑子搟制成圓圓的餅狀 。
2、將圓餅對折一下,注意不要太用力壓,以防粘連 。
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3、把對折好的面餅再次對折一次 。
4、用菜刀從對折好的面餅的一頭開始切出細細的條狀,直至切到另一頭 。
5、在切好的面上稍微撒上一些面粉,然后開始慢慢將它們提起 。
6、把面條全部提起,散開放著,這樣就不會粘連了,隨時都可以煮著吃了哦 。
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