1、備料：油 ， 辣椒（掰成兩段 ， 多少由個人口味而定） ， 切成片的土豆（薄一些 ， 在水里泡一會） ， 鹽 。醋 。
【土豆片怎么炒 怎么炒土豆片好吃】2、下油：油要多 ， 否則會沾鍋的 。
3、下料：當油發熱開始冒煙時 ， 把辣椒迅速丟入 。接著把土豆片從水中撈出（不要把水控的太干 ， 基本上是把泡土豆片的盆子倒過來 ， 控一下即可）迅速放入鍋中翻炒 ， 迅速翻炒 。
4、當土豆片的邊開始變色時 ， 到入醋（多少以自己口味而定） ， 然后繼續翻炒 ， 當土豆片開始有些泛黃時 ， 放鹽和味精 。
5、出鍋 ， 當鍋里的水幾乎沒了的時候 ， 出鍋 。
6、一盤黃燦燦 ， 脆脆的土豆片做好了 。
- 柚子怎么選 怎么選好吃的柚子
- 蒸螃蟹怎么蒸 螃蟹怎么蒸好吃
- 體脂率怎么算 怎樣計算體脂率
- 怎么挑石榴 石榴挑選技巧
- 頂樓帶閣樓如何做防水 頂樓防水怎么做
- 扇貝平菇做法 扇貝平菇怎么做好吃
- 65歲農轉非養老金怎么算 交的多領的多嗎
- 鱈魚蒸飯的做法 鱈魚蒸飯怎么做好吃
- 看紙質書如何做電子筆記 電子筆記怎么做
- 銷售提成怎么核算財務 員工銷售提成怎么進行賬務處理