1、豬肉洗凈切成條狀，放鹽、雞精、花椒粉、少許料酒拌勻，腌一個小時左右；
2、再加一個雞蛋，拌勻；
3、最后加干淀粉；
4、鍋內(nèi)的油燒到六、七成熱時用筷子夾少許拌好的肉劃散炸熟；

5、西紅柿去皮切丁；
6、炒鍋放少許油，放蔥、姜片炒出香味放西紅柿丁加鹽炒到出紅油，西紅柿炒爛加入雞精、一點(diǎn)點(diǎn)糖、水發(fā)好的黑木耳煮開后放炸好的酥肉，稍煮一會，最后加一些白胡椒粉；
【酸湯小酥肉的做法大全 酸湯小酥肉的做法大全是什么】7、出鍋！

• 酸菜豬肉餃子餡的做法 酸菜豬肉餃子餡的做法與步驟
• 正宗陜西酸湯面的做法 酸湯面的做法步驟
• 酸菜燉肉的做法 如何做酸菜肉
• 正宗酸菜炒肉的做法 酸菜炒肉的做法與步驟
• 酸湯龍利魚的家常做法 酸湯龍利魚怎么做
• 酸湯酥肉的家常做法 酸湯酥肉的家常做法是什么
• 酸菜燉豬肉的家常做法 酸菜燉豬肉的家常做法簡述
• 菠蘿雞丁的做法
• 檸檬酸湯魚的做法 檸檬酸湯魚的做法介紹
• 酸筍炒牛肉的做法 酸筍炒牛肉的做法介紹