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本文目錄：
- 1、怎么看豆子煮熟了嗎 如何看豆子煮熟了嗎
- 2、怎樣判斷黃豆煮熟了沒？
- 3、烤的黃豆怎么看熟了沒 烤黃豆做法介紹
- 4、怎么看鍋中的黃豆熟沒熟 如何看鍋中的黃豆熟沒熟
2、聞味道 。熟了的黃豆是沒有豆腥味的，沒熟的就會有一股豆腥味道 。
3、捏一捏，熟了的黃豆捏就能捏開，或者是用嘴巴咬開，里面不發白就證明熟了 。
4、想要黃豆煮熟得更快，可以在煮之前把黃豆泡兩個小時，煮時候會節省很多時間 。
怎樣判斷黃豆煮熟了沒？2把黃豆泡一晚，第二天再煮，更容易熟還節約煤氣 。用大火煮開后在用中火煮約一刻鐘就熟了 。看熟不熟的方法是：將豆子咬開，里面不發白了就熟了，注意 。未熟的豆子有毒，所以火大一點比輕了好 。。。
烤的黃豆怎么看熟了沒 烤黃豆做法介紹31、黃豆表皮變得深黃色，表面收縮，豆子的表皮炸開，有豆香味基本上就熟了 。
【怎樣判斷黃豆煮熟了沒？怎么看豆子煮熟了嗎 如何看豆子煮熟了嗎】 2、準備大豆500克、鹽2勺 。先要將大豆清洗，放進少量鹽泡一會 。然后將大豆撈起來控干，鋪平在烘烤盤上，放到陰涼處晾曬 。放進電烤箱180度烤10分鐘，取下滾動一下，200度再烤10分鐘就熟透 。放涼十分松脆，可立即應用，也可加鹽或淋些生抽 。
怎么看鍋中的黃豆熟沒熟 如何看鍋中的黃豆熟沒熟41、首先是觀察，在鍋中煮熟的黃豆，是否已經出現豆子的外皮和豆子本身脫離，這種情況，是黃豆熟了表現之一 。
2、然后就是用漏勺將黃豆撈出來幾個代表，然后用手捏捏，是否很容易就捏扁，能捏扁就熟了 。
3、也可以用筷子將在鍋中的黃豆夾出 ，再用力夾黃豆，查看黃豆是否被夾扁，如果可以，就是熟了 。
4、最后就是通過在鍋中的時間來判斷，在鍋中燉至半個小時以上的黃豆，就可以成熟了，如果喜歡吃面一點的，需要燉煮達到1個小時以上才可以 。
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