磐安云峰茶是產(chǎn)于浙江省磐安縣大盤山一帶的茶葉，磐安茶葉生產(chǎn)歷史悠久，唐代磐安產(chǎn)的“婺州東白茶”為宮廷貢茶之一 。那么磐安云峰茶采摘工藝有哪些呢？

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1、云峰茶采自當(dāng)?shù)貎?yōu)良茶樹品種——木荷種的新梢 。采摘時(shí)間因茶園所處的海拔高度而異 。
2、通常，海拔高600米以下的茶園，于4月中下旬開采，海拔700米以上的茶園，于5月初開采 。
3、采摘標(biāo)準(zhǔn)1～2級(jí)云峰茶為一芽一葉和一芽二葉初展 ， 3級(jí)以下為一芽二葉，芽葉長度不超過3．5厘米，葉片開展角度不超過40度 。鮮葉進(jìn)廠后經(jīng)3～5小時(shí)攤涼，水分失重5%左右 。
【磐安云峰茶采摘工藝有哪些 云峰茶谷景區(qū)簡(jiǎn)介】以上就是對(duì)于磐安云峰茶采摘工藝有哪些的相關(guān)內(nèi)容 。

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