肉桂茶產(chǎn)自于福建省武夷山市，擁有“去綠茶之苦，乏紅茶之澀”等特點，那么肉桂茶屬于什么茶呢？下面，跟隨小編一起來看看吧 。

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肉桂茶屬于什么茶1、肉桂茶實際上屬于烏龍茶的一種，更是武夷巖茶中的高香品種，是一種半發(fā)酵茶 。
2、在清代年代，肉桂茶已經(jīng)是武夷山茶園栽種的十個品種之一，具有巖茶的滋味，因其辛銳持久的香氣 ， 備受人們的青睞 。由于肉桂茶特殊的品質(zhì)，種植的面積逐年擴(kuò)大，并且大力繁育推廣，現(xiàn)在已經(jīng)是武夷山茶的主要品種 。
3、肉桂在武夷山核心產(chǎn)區(qū)之內(nèi)有較廣泛的分布，在不同的區(qū)域 ， 命名時就會先加上武夷山核心產(chǎn)區(qū)的某一個峰或者某一巖的地名，然后再把肉桂加在之后一起命名 。特有的茶樹生長環(huán)境 ， 特殊的地質(zhì)，再加上被清代梁章鉅嘆為“武夷焙法實甲天下”的獨特制作工藝，產(chǎn)出了品質(zhì)優(yōu)秀的肉桂茶 。
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