油桃是一種夏季深受大家青睞的水果，其不僅清脆香甜，而且富含多種營養，但油桃不儲存得當 ， 就很容易腐爛 。那么油桃如何保存呢？
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油桃1、冰箱存儲：首先將油桃進行預冷處理，晾干油桃表面的水分后，用塑料袋包裝 ， 放入冰箱存儲，溫度控制在0℃，相對濕度保持在85%-90%，該種存儲方法，貯藏期可長達1個月 。
2、化學存儲：這種方式就是利用化學作用來對油桃起到保鮮的效果，因為油桃在存儲期間，經常因為褐腐病而引起腐爛 。
3、氣調存儲：該方法就要注意油桃的保存的溫度和濕度的調控了 ， 操作方法不當的話也是起不到很好的保鮮效果的 。
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