砧板是我們用來切菜的日常用具,正是因為要經常用 , 消費者在挑選和使用時就必須十分小心,以避免給自己和家人帶來健康和安全上的隱患,那么砧板該如何消毒呢?

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砧板1、洗燙消毒:先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷干凈,然后再用100℃的開水沖洗一遍 。
【砧板該如何消毒 砧板該如何消毒殺菌】2、陽光消毒:陽光中的紫外線有殺死細菌的作用,菜板不用時應放到太陽底下曝曬,這樣不僅可以殺死細菌,而且可使菜板干燥,減少病菌繁殖 。
3、醋消毒:切過魚的菜板,只要灑上點醋,放在陽光下曬干,然后用清水沖刷,就不會有腥味 。
4、撒鹽消毒:每次使用菜板后,都要用刀將板面的殘渣刮凈,每隔6~7天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板干裂 。
5、蔥姜消毒:菜板用久了,會產生怪味 。用生蔥或生姜將案板擦遍 , 然后一邊用熱水沖 , 一邊用刷子刷洗 , 怪味就會消失 。
以上就是小編給大家分享的砧板消毒方法 , 希望對大家有所幫助 。
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