相信大家對于鮮棗不陌生了 ， 我們生活中總是能吃到鮮棗，鮮棗是很普通的水果，深受老人和小孩子的喜愛 。下面小編來說一下如何挑選鮮棗 。
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鮮棗【如何挑選鮮棗 棗怎么挑好吃】1、飽滿度 。成熟的鮮棗個個飽滿，充實，硬度適當，表皮皮色紫紅，帶有光澤 。
2、顏色 。成熟的果皮是紅褐色的，未成熟的鮮棗是青綠色的 。
3、斑點 。如果鮮棗的表皮中帶斑點，就是存放時間過長的鮮棗；而表皮過濕或帶有大小不同的爛斑，是澆過水的鮮棗 。
以上就是如何挑選鮮棗的介紹了，希望對你有幫助 。
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